GOURMET / 2019.03.12
19925
新鮮すぎる『旬の海鮮』を市場内食堂で味わう!

みなさんこんにちは^ - ^
RYUTistのリーダー、のんのこと佐藤乃々子です!
コラムさんを読んでくださっているみなさん、ありがとうございます♡
今回も私の「新潟のお気に入りのお店さん」をご紹介させていただきたいと思います!
ご紹介させていただくのは「新潟市中央卸売市場」内にある食堂さん、『中央食堂』さんです!
新潟市中央卸売市場へ

こちらの建物の1階にあります!
中央食堂さん

入り口にメニューの張り紙がたくさん貼ってあるので、わかりやすいですよ♪

ここ『中央食堂』さんでは、新鮮で美味しい海鮮が味わえるんです^ - ^♪
お刺身から焼き魚まで種類豊富です☆

注文したのは「うにいくら丼」さんと「寒ブリ三昧定食」さん!
「うにいくら丼」さん


ぴっかぴか〜☆そして鮮やかですね^ ^
見た目だけでなく味もとても美味しかったです!
『寒ブリ三昧定食』さん

豪華ー\(^o^)/☆
寒ブリの刺身さん


分厚いです!!とろけるようになめらかでびっくりしました!美味しかったです^ - ^♡
寒ブリカマさん

ふわふわの身に脂が乗っていて美味しいです(^o^)☆

食べる部分によって味が違うのも面白かったです!寒ブリカマさんなんてなかなか食べられないので贅沢ですね〜!
ちなみに寒ブリさん、佐渡で捕れたブリさんですよ。
流石佐渡!と自慢したくなるくらい美味しかったです♡
ごちそうさまでした(^O^)
お父さんにも教えたいお店さんだな〜♪

みなさんぜひ『中央食堂』さんに足を運んでみてください\(^o^)/☆
中央食堂
住所:新潟県新潟市江南区茗荷谷711 新潟市中央卸売市場1F
電話番号:025-276-2036
営業時間:※5:30~14:00
(※市場関係者以外は8:00〜)
定休日:新潟市中央卸売市場の休市日に準じます