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GOURMET  /  2019.04.30

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取り寄せOK!ふわふわ【極上】シフォンケーキ

駒澤大学駅近くのシフォンケーキ屋さん『fuwari』。
素材にこだわった、美味しくて体にやさしいシフォンケーキをご紹介します!

シフォンケーキの専門店!

駒沢大学駅から徒歩5分ほど。
ひっそり佇む『fuwari』。

こだわり平飼い卵、一番搾りの菜種油、北海道小麦をベースにした、美味しくて体に優しいシフォンケーキのお店です。

今回はテイクアウトしましたが、イートイン席もあり、イートインメニューにはシフォンケーキと自家製アイスを使ったパフェもありました。

シフォンケーキの理想的な食感…!

プレーンシフォン

実にシンプル!

しゅわふわっとした理想的なシフォンケーキの食感で、その柔らかさと共に卵の美味しい香りがふわっと口にひろがります。

山梨県南アルプスの麓から取り寄せている卵を使っているそう。シンプルゆえに素材の良さがよくわかるなぁ…としみじみ。

バナナシフォン

バナナのフルーティーな香りが優しい甘さと相性抜群で美味しい。

他にもココアや抹茶などの定番シフォンに季節限定の味など、日替わりで数種類並ぶそうです。

ちなみにホールシフォンは要予約。

通販サイトもあるのでお取り寄せも可能ですよ!

chiffon cakes fuwari(シフォンケーキフワリ)

住所:東京都目黒区東が丘2-11-15
電話番号:03-6276-2110
営業時間:10:00~19:00
定休日:月曜日、第1火曜日