駒澤大学駅近くのシフォンケーキ屋さん『fuwari』。
素材にこだわった、美味しくて体にやさしいシフォンケーキをご紹介します！

シフォンケーキの専門店！

駒沢大学駅から徒歩5分ほど。
ひっそり佇む『fuwari』。

こだわり平飼い卵、一番搾りの菜種油、北海道小麦をベースにした、美味しくて体に優しいシフォンケーキのお店です。

今回はテイクアウトしましたが、イートイン席もあり、イートインメニューにはシフォンケーキと自家製アイスを使ったパフェもありました。

シフォンケーキの理想的な食感…！

実にシンプル！

しゅわふわっとした理想的なシフォンケーキの食感で、その柔らかさと共に卵の美味しい香りがふわっと口にひろがります。

山梨県南アルプスの麓から取り寄せている卵を使っているそう。シンプルゆえに素材の良さがよくわかるなぁ…としみじみ。

バナナシフォン

他にもココアや抹茶などの定番シフォンに季節限定の味など、日替わりで数種類並ぶそうです。

ちなみにホールシフォンは要予約。

通販サイトもあるのでお取り寄せも可能ですよ！