GOURMET / 2019.04.28
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これぞ理想のコク!「KALDI」濃厚カルボナーラ

こんにちは。料理とゲームが好きなコスプレイヤーの Rabi(らび)です。
みなさんはカルボナーラお好きでしょうか?今回はKALDIのオリジナル商品、『パスタソース カルボナーラ』を実食レビューしたいと思います。
カルディオリジナル パスタソース カルボナーラ 120g

商品説明に「現地の味に限りなく近づけたクリーミーで濃厚な仕上がり」とのこと。
毎回期待以上の美味しさを提供してくれるKALDIの商品なら間違いないということで、早速調理開始です!
ベーコンをちょい足しでより美味しく

作り方としては…
1:湯煎で温めたパスターソースを茹でたパスタに絡める。
2:中身を深めの容器に移してラップをして温める。
3:オリーブオイルとパスタソースをフライパンで温めて茹でたパスタソースを絡める。
以上の3パターンがあるようです。
私はベーコンをちょい足しして、3のフライパンを使った調理方法にしました。
まずはベーコンを炒めます

ベーコンをオリーブオイルで軽く炒めておき、そのあとパスタソースを投入します。
ソースを投入!

茹で上がったパスタを投入します

茹で上がったパスタをしっかり水気を切って投入し、軽く混ぜ合わせます。
完成です!

仕上げに黒胡椒をふって完成です!
一口食べてみての感想は「これぞ理想のカルボナーラ!」という味わい。
シンプルながらも濃厚かつクリーミーで、チーズのクセも強すぎないところが良いです。
ソースの香りも甘くミルキーな優しさで、全てが絶妙なバランス。
期待を上回るコクと濃厚さ

私はパスタが好きで市販の色々なソースを試しましたが、ここまでのコクと濃厚さと、本格的な味わいのパスタソースは初めてです!
お店で食べると1,000円前後かなと思いますので、価格も284円(税込)とかなりお財布にも優しいと思いました。本当におすすめです。気になった方はぜひ試してくだい!
<商品情報>
カルディオリジナル パスタソース カルボナーラ
【販売価格】284円(税込)
【内容量】120g
【販売店舗】全国のKALDI、KALDIオンラインショップ