GOURMET / 2019.05.04
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パクチー好き必見!『ペヤング』レモンラーメン

こんにちは。料理とゲームが好きなコスプレイヤーの Rabi(らび)です。
みなさんは、パクチーはお好きでしょうか?個性的な香りがあるので、好き嫌いが別れる食材かと思いますが、私は自称「パクチニスト」=「パクチー愛好家」です。スーパーでパクチーだけ買ってきて、サラダにして食べたりもします。
先日「ペヤング パクチーレモンラーメン」というものを発見してしまったので即購入しました!今回はその実食レビューをお届けしたいと思います。
ペヤング パクチーレモンラーメン

よく見てみると「ペヤング」の文字が!
どうやら、あの「ペヤング ソース焼きそば」を製造しているまるか食品さんの商品のようです。
開封します!

ノンフライ麺と小袋が2つ入っており、乾燥パクチーは先入れのかやく、液体スープは後入れ方式です。
カロリーが控えめ
気になるカロリーは292kcal。
ダイエット中の方や女性にとっては、カップ麺で300kcal以下はかなりうれしいと思います。
調理開始!

乾燥パクチーのかやくを麺の上にあけ、お湯を注ぎます。

お湯を注ぐと一気にパクチーの香りが部屋中に広がります。
3分待ちます

スープは後入れ

3分経って麺が仕上がったら、後入れのスープを投入します。
レモン風味のスープがエスニックな雰囲気をさらに引き出します。
これは、さっぱり食べやすい一杯になりそうな予感です。
細めのノンフライ麺がおいしい

スープと麺を軽くかき混ぜてなじませてから、いただきます!
麺にはしっかりコシがあり、舌触りが滑らかでとてもおいしいです。
麺の繊細さがパクチーレモンスープの邪魔をすることもなく引き立たせていて、相性抜群だと感じました。
スープもおいしい

スープは後味のさっぱりとした仕上がりでとてもおいしいです。食欲がない時でもこれなら完食できそうです。
カロリーが低いので、おにぎりやパンなどと一緒にスープ感覚でも楽しめそうです。
パクチー好きの方にはぜひ食べてほしい一品です。ぜひお試し下さい!