みなさん、こんにちは。
GANG PARADEのユイ・ガ・ドクソンです。

先日、前から行ってみたかったお店にやっと行けました！
そういう、やっと行けた〜ってお店がめっちゃ美味しかったとき、計り知れない幸せを感じます。

今日はそんなお店をご紹介します。

「中華そば 青葉 大宮店」

今回訪れたのは「中華そば 青葉 大宮店」さん。
大宮駅東口から徒歩5分の場所にあります。

お店に入ってすぐ、食券を購入します。

今回は初めてなのでベーシックな中華そばを注文しました。

中華そば 730円（税込）

こちらが青葉の中華そば！

丼を覗くとまろやかないい香りが顔いっぱいに広がります。

いい香りの正体は、動物系と魚介のダブルスープ。

豚骨・鶏ガラの動物系のまろやかなコク、魚介の香り高い風味と両方の良い所が足されたスープはめっちゃ美味しいです。

とろみのあるスープは口当たりはさっぱり、コクはしっかりでずっと味わっていたくなるスープ。

中細の麺はお店の特製麺。

もっちりとコシのバランスが素晴らしく、噛むと小麦の風味がしっかり感じられます。

スルスル、スルスル入って行きます。

トッピングはチャーシュー、海苔、ナルト、ねぎ。

チャーシューにかかったブラックペッパーがピリッと良いアクセントです。

シンプルイズベストな一杯とはスープ、麺、トッピングそれぞれの美味しさがあってこそ。

それを体感できる一杯でした。
今度はつけ麺を食べてみたいです！

みなさんもぜひ行ってみて下さい！

中華そば 青葉 大宮店

住所：埼玉県さいたま市大宮区宮町1-71-9
電話番号：048-648-5758
営業時間：11:00～23:00 ※売切次第終了
定休日：無休

ユイ・ガ・ドクソン

「みんなの遊び場」をコンセプトに活動する9人組アイドルグループ「GANG PARADE」のメガネがトレードマークのメンバー。
昨年9月20日には自身最大規模のワンマンライブがZepp Tokyoにて開催され、大盛況に終わった。
2019年4月17日ワーナーミュージック・ジャパンからメジャー1stシングル『ブランニューパレード』をリリース。
更に5月19日に大阪城野外音楽堂、5月26日に東京・日比谷野外音楽堂で野外ワンマンライブ『CHALLENGE the LIMIT TOUR』を開催することを発表。