SCRAMBLE

GOURMET  /  2019.04.30

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辛さは美味さ!食欲そそる『赤い味噌ラーメン』

帰り道、夜ご飯を買うためにコンビニに立ち寄った時のこと。

これっていう食べたいものが決まっておらず、なんとなく向かったパスタコーナーで、なんとなくたらこパスタを手に取った。

「たらこパスタは好きやし、これにするか…」
なんて思いながらパスタコーナーを後にしようとしたその時!
ボロネーゼパスタが目に入り、急激に気になり出した。

たらこパスタの気分になりかけてたけど、ボロネーゼも大好きやし…たらこもいいな…。
でも、今日はボロネーゼにしよう!
迷いに迷った末、ボロネーゼに決めた。

そして、家に着くまでの帰り道、もうお腹はペコペコでパスタの事がそれはそれは楽しみになってくる。

やっと家に着いて、さあ食べよう!!!
と袋から出したその時、衝撃が走った。

〜え!!!わたしがこの帰り道楽しみにしてたのは、たらこパスタやのに…たらこパスタが良かったのにいい!!そうやん、ボロネーゼにしたやん!アホか自分!〜

ここまでがすごい速さで脳を駆け巡った。
そう、結局後で気になったボロネーゼにしたのに、帰り道の途中で脳の中ですり替わっていたのである。
この奇妙な「コンビニ脳すり替わりがっかり」みなさんも経験したことはお有りでしょうか?

これ、なに言ってるか分かってもらえるでしょうか(笑)
以上、奇妙なコンビニあるあるでした。

よし、今日もラーメンを食べよう。

みなさん、こんにちは。
GANG PARADEのユイ・ガ・ドクソンです。

お昼はあったかいを通り越して暑いほどの近頃ですが、そんな暑い時こそ辛いラーメン!
がっつり食べて汗かいて、今から夏のイメトレをしておきましょう。

「味源 渋谷宇田川店」

今回訪れたのは「味源 渋谷宇田川店」さん。
渋谷駅から徒歩4分ほど、大通り沿いにあります。

店内に入り、まずは食券を購入。
前からたまに来ているお店で、わたしはいつもオロチョン味噌ラーメンを注文します。

このオロチョン味噌ラーメンが時折無性に食べたくなるんだよなあ。

オロチョン味噌 ¥830

こちらが、オロチョン味噌ラーメン!!

赤いスープと味噌の香りが食欲をそそる。

まずは少し混ぜてスープを一口。

芳醇な味噌のコクと辛味のコンボがたまらない。
辛さの刺激が味噌のまろやかな旨味をより一層引き出して、汗をかきながらでも止められないスープです。

北海道のラーメンといえば、この黄色の麺。

コシのある縮れ麺がスープによく絡んで、一口一口の刺激が美味しい。
スープのインパクトに負けない麺の存在感が素晴らしいです。

トッピングは、チャーシュー、ねぎ、ひき肉肉もやし、メンマ。

それぞれのトッピングがボリュームたっぷりで嬉しいです。

麺に絡む肉もやしのシャキシャキ食感が美味しい!

卓上のおろしにんにくはマストイン。

食べ終わる頃には大量の汗と、爽快感。

辛いのがあまり得意じゃない人にもオススメしたい辛旨な一杯です。
辛さは普通・中辛・大辛・激辛の4段階あるので、辛いもの好きな人もおススメ!

みなさんもぜひ行ってみてください!

味源(あじげん)渋谷宇田川店

住所:東京都渋谷区宇田川町26-7
電話番号:03-3461-7225
営業時間:24時間営業
定休日:なし

ユイ・ガ・ドクソン

「みんなの遊び場」をコンセプトに活動する9人組アイドルグループ「GANG PARADE」のメガネがトレードマークのメンバー。
昨年9月20日には自身最大規模のワンマンライブがZepp Tokyoにて開催され、大盛況に終わった。
2019年4月17日ワーナーミュージック・ジャパンからメジャー1stシングル『ブランニューパレード』をリリース。
更に5月19日に大阪城野外音楽堂、5月26日に東京・日比谷野外音楽堂で野外ワンマンライブ『CHALLENGE the LIMIT TOUR』を開催することを発表。

ユイ・ガ・ドクソン

「みんなの遊び場」をコンセプトに活動する9人組アイドルグループ「GANG PARADE」のメガネがトレードマークのメンバー。
昨年9月20日には自身最大規模のワンマンライブがZepp Tokyoにて開催され、大盛況に終わった。
2019年4月17日ワーナーミュージック・ジャパンからメジャー1stシングル『ブランニューパレード』のリリースが決定。
更に5月19日に大阪城野外音楽堂、5月26日に東京・日比谷野外音楽堂で野外ワンマンライブ『CHALLENGE the LIMIT TOUR』を開催することを発表。