SCRAMBLE

GOURMET  /  2019.10.16

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ガッツリこってり…!背脂にんにくつけ麺が旨い

先週冒頭で話した「サウナとの出会い」をきっかけに、この秋は興味を持ったことをとにかく体験しに出かけようの精神が芽生えた。
百聞は一見にしかず、というのを心底体感したからだ。

体験してみたら想像より素晴らしいことはこの世にまだまだ溢れているし、そういうものにたくさん出会いたい。時間を作って行動に移すのは、時に面倒だったり諦めたりしがちだったけど、その手間以上のものを感じることができることを体験した今、やりたいことに溢れている。

その中の一つ、次は映画「ジョーカー」を観たいです。満ち溢れる活力を感じながら、今日もラーメンを食べよう。

みなさん、こんにちは。
GANG PARADEのユイ・ガ・ドクソンです。

今日は先日食べた期間限定のつけ麺をご紹介します。

「三田製麺所 渋谷道玄坂店」

訪れたのは渋谷駅から徒歩5分ほどのところにある「三田製麺所 渋谷道玄坂店」さん。

ガツンとくる魚介系の味が好きで、ちょくちょく食べに行くお店です。

今回の目当てだった「二代目 背脂番長」!

残念なことに食べられる期間はもう終わってしまったのですが、再登場に期待します!!!

いつも食べるのはつけ麺。
このつけ麺はガツンとした魚介を欲しているときに最高です。

こちらも魚介好きにはぜひ食べてみていただきたい一杯。

二代目背脂番長 ¥980

注文を終え少し待つと、来た!!!こちらが二代目背脂番長!

見た目のボリュームもさることながら、漂うにんにくの香りに心を掴まれます。

背脂がふんだんに入ったつけスープ。
にんにくの香りと濃厚な背脂のこってりで、疲れが吹っ飛びます。

魚介の旨味も強くて、旨味にボコボコにされている感覚。最高です。

麺の上に盛られたボリューム満点のトッピング!
超濃厚なスープによく合う、たっぷりの野菜が嬉しい。

追加にんにくの最高に、最高を追加するようなサービスにもテンションが上がります。

三田製麺所の特徴でもある、うどんのようなコシがある太麺。

食べ応えのある麺は濃厚なスープとの相性が抜群。

スープの中に入ったゴロゴロのチャーシューとメンマ。スープに浸かって味がしみしみ。幸せ。

背脂とにんにく、美味いしかないコンビネーションに終始やられました。今度はつけ麺をまた食べに来よう。

みなさんもぜひ行ってみてください!

「三田製麺所 渋谷道玄坂店」

住所:東京都渋谷区道玄坂2-28-2 GMビル 1F
電話番号:03-5428-3819
営業時間:【日~木・祝】11:00~翌2:00
【金・土・祝前】11:00~翌6:00
定休日:無休
※いずれも、18:00~スープなくなり次第営業終了

ユイ・ガ・ドクソン

「みんなの遊び場」をコンセプトに活動する10人組アイドルグループ「GANG PARADE」のメガネがトレードマークのメンバー。
2019年4月17日ワーナーミュージック・ジャパンからメジャー1stシングル『ブランニューパレード』をリリース。
5月19日に大阪城野外音楽堂、5月26日に東京・日比谷野外音楽堂で野外ワンマンライブ『CHALLENGE the LIMIT TOUR』を開催。
ソールドアウトし、大盛況に終わった。
今年秋から全国10箇所12公演を巡るワンマンツアー「PARADE GOES ON TOUR」を開催中。
さらに2019年11月13日にメジャー1stアルバム『LOVE PARADE』をリリース予定。

ユイ・ガ・ドクソン

「みんなの遊び場」をコンセプトに活動する10人組アイドルグループ「GANG PARADE」のメガネがトレードマークのメンバー。
2019年4月17日ワーナーミュージック・ジャパンからメジャー1stシングル『ブランニューパレード』をリリース。
5月19日に大阪城野外音楽堂、5月26日に東京・日比谷野外音楽堂で野外ワンマンライブ『CHALLENGE the LIMIT TOUR』を開催。
ソールドアウトし、大盛況に終わった。
今年秋から全国10箇所12公演を巡るワンマンツアー「PARADE GOES ON TOUR」を開催中。
更に2019年11月13日にメジャー1stアルバム『LOVE PARADE』をリリース予定。