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GOURMET  /  2019.12.31

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至高のワンタン!念願のエビワンタンメンが美味い

新年あけましておめでとうございます。
2020年、今年もみなさまの幸せな一杯のひとときを願っております。

さて、年が明けました。お正月いかがお過ごしでしょうか?
わたしはお正月の、のんびりとみせかけてなんだかワクワクそわそわする感じが大好きです。
一番好きなおせちは伊達巻です。

今年は2月には所属事務所WACKのツアー、そしてGANG PARADE初のホールツアーが4月に控えており、すでにアドレナリンがブクブクとしております。

今年から新たなスタートを切られるみなさん、継続されるみなさん、人生十色ですがラーメンを食べてどんな時も元気いっぱい精一杯でいきましょう。

新しい1年を迎えたことに感謝しながら、今日もラーメンを食べよう。

みなさん、あけましておめでとうございます。
GANG PARADEのユイ・ガ・ドクソンです。

2020年最初にご紹介するのは、ワンタンメン!!
食材で一番好きなものは海老です!
今年もよろしくお願いいたします。

「たんたん亭」

訪れたのは、京王井の頭線の浜田山駅から徒歩1分かからないくらいのところにある「たんたん亭」さん。
以前訪れた時は時間の都合で列に並べず、ずっと食べたかった念願のお店です。

お店に入り、メニューを選ぶ。
ワンタンが美味しいと聞いたので、エビワンタンメンを注文しました。

エビワンタンメン ¥1,300

こちらがエビワンタンメン!!
艶やかな迫力のワンタンと、織って盛られた麺が美しい。

澄んだスープは、それぞれ出汁のバランスの良さを感じる味わい。

特に鰹出汁が効いていて、出汁はしっかり、口当たりはすっきりしていて美味しいです。
優しいまあるい気持ちになります。

細めの麺は、パツパツとした品のある歯切れ。プツプツではなくパツパツ。
細くてもどっしり構えているような存在感のある麺です。

そして、プリップリのエビワンタン!
つるっと滑らかな皮も、海老がぎっしり入った具もめっちゃ美味しい。

ぷりッとした海老の旨みが濃厚で、何個でも食べられそう。
本当に美味しいワンタンです。

トッピングのチャーシューは叉焼で、しっかりとした味付けが美味しく、燻製したような香ばさを感じます。
チャーシューが美味しいと本当に嬉しい!!

お腹いっぱい、心もほっこり幸せになれる最高の一杯、ごちそうさまでした!!
チャーシューがめっちゃ美味しく、人生で初めてチャーシュー麺を食べたくなりました。

みなさんもぜひ行ってみてください!

たんたん亭

住所:東京都杉並区浜田山3-31-4
電話番号:03-3329-4061
営業時間:11:00~20:30(完売次第閉店)
定休日:火曜日・年末年始

ユイ・ガ・ドクソン

「みんなの遊び場」をコンセプトに活動する10人組アイドルグループ「GANG PARADE」のメガネがトレードマークのメンバー。
2019年4月17日ワーナーミュージック・ジャパンからメジャー1stシングル『ブランニューパレード』をリリース。
5月19日に大阪城野外音楽堂、5月26日に東京・日比谷野外音楽堂で野外ワンマンライブ『CHALLENGE the LIMIT TOUR』を開催。
ソールドアウトし、大盛況に終わった。
さらに2019年11月13日にメジャー1stアルバム『LOVE PARADE』をリリース。
来年春から全国6箇所7公演を巡る初のワンマン・ホールツアー「MY FIRST HALL TOUR」を開催予定。
ツアーファイナルは、2020年5月22日・5月23日に中野サンプラザ2DAYS。

ユイ・ガ・ドクソン

ヤママチミキ、ユメノユア、キャン・GP・マイカ、ココ・パーティン・ココ、ユイ・ガ・ドクソン、チャンベイビーの6人からなるアイドルグループ。
2020年3月、事務所代表の渡辺淳之介より「GANG PARADE」を2つに分ける形で結成がアナウンスされた。
2021年1月1日から10日まで中野heavysick ZEROにて「GO TO THE 10DAYS!! ~From 2021~」10日間連続、1日2公演、各10名限定でのライブを開催。
2021年1月13日(水)に、1st EP「REINCARNATION」をリリース。
2021年5月29日より全国12箇所を廻るグループ初の全国ツアー「COME AS YOU ARE TOUR」を開催。
2021年7月21日(水)には、2nd EP「BLOOD COMPACT」をリリース予定。