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GOURMET  /  2020.02.05

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【ファミマ】発酵バターのコクが最高なワッフル

みなさんこんにちは!荒井レイラです!
メイクやスキンケアなどの美容関連をリサーチするのも、美味しいものを食べるのも大好きな私が、実際に使ったり食べたりしてみて皆さんにオススメしたいものをたくさん紹介していけたらと思っています。
今回、私が紹介するのはワッフルです!!

ファミリーマート 発酵バターを使ったこだわりのワッフル 138円(税込)

※数量限定商品

まず、袋を開けた瞬間からふんわりとバターが香ってきて、食欲がそそられます!

ワッフルと聞いてイメージするようなワッフルよりも、しっとりと柔らかい食感でパンに近い感じです。

甘ったる過ぎず、発酵バターの風味が鼻から抜けながら噛んでいるうちに、程よく甘さが出てきます!

発酵バターって何なのか調べてみました!

ここで豆知識なんですが、このワッフルを食べた時に発酵バターと普通のバターがどう違うのか、疑問に思って調べてみました!

バターはクリームをかき混ぜて作るらしいのですが、発酵バターではその原料となるクリームを乳酸菌によって半日以上発酵させてから作るのだそうです!

この発酵の一手間を加える事によって、コクが深まって独特の風味が増すのだとか!
だからあんなに香りがいいのか〜(^^)

いかがでしたか?

美味しすぎて教えたくない!ってくらいハマっています。
紅茶との相性はバツグンです!!

ぜひ、皆さんも試しに食べてみて下さい♪

※販売状況は地域、時期などによって変更となる場合がございます。
※詳しいお取り扱い状況は、販売店等にお問い合わせください。

荒井レイラ

1994.9.25生まれ
東京都出身
[趣味・特技] ファッション/ランニング/ホットヨガ/ボクシング/海外ドラマ観賞/音楽/旅行/動物/
[PRポイント] スポーツ・健康女子 / ホノルルハーフマラソン第2位・Tokyo Girls RUN 4期生 / 食育実践プランナー勉強中
[レギュラー] ■T-FM/FM大阪「ENGLISH JUKE BOX」■ガールズスマホマガジン「MiRu」レギュラーモデル