ファミリーマート 発酵バターを使ったこだわりのワッフル 138円（税込）

まず、袋を開けた瞬間からふんわりとバターが香ってきて、食欲がそそられます！

ワッフルと聞いてイメージするようなワッフルよりも、しっとりと柔らかい食感でパンに近い感じです。

甘ったる過ぎず、発酵バターの風味が鼻から抜けながら噛んでいるうちに、程よく甘さが出てきます！

発酵バターって何なのか調べてみました！

ここで豆知識なんですが、このワッフルを食べた時に発酵バターと普通のバターがどう違うのか、疑問に思って調べてみました！

バターはクリームをかき混ぜて作るらしいのですが、発酵バターではその原料となるクリームを乳酸菌によって半日以上発酵させてから作るのだそうです！

この発酵の一手間を加える事によって、コクが深まって独特の風味が増すのだとか！
だからあんなに香りがいいのか〜(^^)

いかがでしたか？

美味しすぎて教えたくない！ってくらいハマっています。
紅茶との相性はバツグンです！！

ぜひ、皆さんも試しに食べてみて下さい♪

※販売状況は地域、時期などによって変更となる場合がございます。
※詳しいお取り扱い状況は、販売店等にお問い合わせください。