SCRAMBLE

GOURMET  /  2020.03.25

70824

美容にも◎栄養素たっぷり「アボカド」の凄さ

こんにちは、中崎絵梨奈です。
スキンケアや、Bリーグについてコラムを書かせて頂いています。

今回ご紹介するのは、私が体系維持のためにもよく食べている大好きな食材です。
美容のためにも重宝しているんです…。
それは…アボカド!

栄養素たっぷりのアボカド!

アボカドは皆さんも聞いた事があると思いますが「森のバター」と言われるほど脂質が多くて栄養価が高い!
しかもアボカドって果物なんです!

「世界一栄養価の高い果物」
なんか、かっこいいですよね!

ビタミンや美容に良い栄養素もたっぷり。
しかもタンパク質も豊富なんですって。
神なの??

サラダにアボカドを加えるだけでもすごく美味しいです!
私はよくサラダにアボカドとトマトと茹で卵と豆腐をいれて、塩をふって食べてました!
これが美味しくて、ご飯を食べる前に食べるとご飯の量もいつもの半分でお腹いっぱいになるし、満足感がUPするので、食後のデザートも減りました!

ということで、最近作ったアボカド料理をご紹介します。

<アボカドの豚肉巻き>

まずはアボカドを縦に切ります。

豚肉を巻いて、塩胡椒をふります。

オリーブオイルでこれを焼きます。

豚肉が焼けたら、醤油1、みりん2、お好みでレモン汁1を混ぜたものを入れて、両面に味が絡まったら完成!

簡単ですよ!

簡単にできちゃいます。ぜひ皆さんお試しあれ!