みなさん、こんにちは。
GO TO THE BEDSのユイ・ガ・ドクソンです。

今回は最近マイブームの、ラーメンと炒飯のコンビネーション、最高のラーチャンセットをご紹介します。

「珉亭」

訪れたのは、下北沢駅から徒歩3分ほどのところにある「珉亭」さん。
紅い炒飯が絶品と噂を聞いていってきました。

カウンター席とテーブル席のある店内。
席についてメニューを注文します。

美味しそうなメニューの数々！

今回はラーメンと半チャーハンのセット、「ラーチャン メン大」をいただきます。

ラーチャン メン大 ¥900

こちらが「ラーチャン メン大」のセット！

チャーハンとラーメンの他、辣白菜（ラーパーツァイ）というお漬物がセットになっています。
ボリューム満点！

動物系の旨味が効いている透きとおった醤油スープは、やわらかくて優しい味わい。

さっぱりとした中に旨味がしっかりして、無限に飲みたくなるスープです。

ストレートの細麺はさっぱりとしたスープによく合っていて、美味しい。
麺にもどこか優しさを感じます。

噛むほどに感じるほんのりとした麺の甘みに、心がほっこり幸せになりました。

そして、初めて食べて感動した辣白菜（ラーパーツァイ）！！
塩漬けした白菜をラー油と甘酢で味付けしたお漬物で、キムチのような感じを想像したらまた別の美味しさでした。

ラー油の辛さと甘酢の酸味がめっちゃ美味しい…！！パリパリ食感も最高です。
ラーメンにもチャーハンにも合います！

そして！紅い炒飯！
湯気がもう香ばしくて美味しいですが、一口頬張ると、これ！！となります。

ザ・チャーハンのまっすぐな美味しさと、紅い焼豚の味わいが合わさって、これぞ美味しいチャーハンです。
そのままでも美味しいし、さっぱりとしたスープとの相性抜群でスープチャーハンが最高に幸せです。

最高のラーメン×チャーハン、ごちそうさまでした！！

辣白菜また絶対に食べたい…。
辣白菜が入った江戸っ子ラーメンも食べたいので、また来ようと思います。

みなさんもぜひ行ってみてください！

珉亭（みんてい）

住所：東京都世田谷区北沢2-8-8
電話番号：03-3466-7355
営業時間:：11:30～23:30
定休日：月曜（祝日の場合は翌日休み）

ユイ・ガ・ドクソン

ヤママチミキ、ユメノユア、キャン・GP・マイカ、ココ・パーティン・ココ、ユイ・ガ・ドクソンの5人からなるアイドルグループ「GO TO THE BEDS」のメガネがトレードマークのメンバー。読み方は“ゴートゥーザベッツ”。
2020年3月、所属する音楽事務所WACKが主催するオーディション合宿 「WACK合同オーディション2020」最終日に事務所代表の 渡辺淳之介より「GANG PARADE」を2つに分ける形で結成がアナウンスされた。
2020年4月1日、同日結成した「PARADISES」とのスプリットアルバム『G/P』をリリース。