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GOURMET  /  2020.06.05

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希少部位が買える!宅飲みにオススメのお肉屋さん

こんにちは、今野亜美です。
「宅飲みを謳歌するコラム」、先日家でホルモンを焼いて飲む、という最高の宅飲み体験をしました。

横浜にあるローカルな商店街「横浜橋商店街」で食材を仕入れたのですが、本当に絶品で絶品でもう…!
とてもおすすめなお店なので、ご紹介したいと思います。

「白井肉店」さん

お肉を買いに行ったのは、「白井肉店」さん。
商店街の路地を入ったところにあるのですが、飲食店の方も買い付けに来るお店。

普通のお肉屋さんでは滅多に見かけないような、珍しい部位のお肉がたくさん売っています。
内臓系が豊富…!

ここで、牛レバ、豚コブクロ、牛ホルモン、上ミノを購入。

お店の方に頼んで、いい感じの量を詰めていただいたのですが(1人分くらい)、全部お皿に開けてみると物凄い量!で、合計1500円くらいでした。

プリプリ新鮮、絶品のお肉をこんなに贅沢にいただけてしまう。最高…。

「福美高麗人参産業」さん

で、もう一店、立ち寄ったのが、「福美高麗人参産業」さん。

ここのキムチは濃厚まろやかな味わいで、超美味しい…!
あと、トマトやセロリ…変わり種のキムチが売っているのも面白いんです。

イチオシは「えんがわのチャンジャ」。
程よい歯ごたえ、甘みと辛さの絶妙な塩梅。クセになります。

ホルモンを焼き、キムチで箸休めしながら飲みました。いやぁ、幸せだったなぁ。

横浜橋商店街のとてもオススメのお店。興味ある方はぜひ!です。

白井肉店

住所:神奈川県横浜市南区真金町1-1
電話番号:045-231-7269
営業時間:9:00〜18:00
定休日:日曜・祝日

福美高麗人参産業

住所:神奈川県横浜市南区真金町2-18
電話番号:045-261-1571
営業時間:8:00~19:30
定休日:年始のみ

今野亜美(いまのあみ)

2014年、アイドルグループ「清 竜人25」のメンバー『清 亜美』として活動開始。
2017年6月をもってグループは解散。同年6月19日『今野 亜美(いまのあみ)』としてソロ活動を開始。
居酒屋巡りが好きで、コラム執筆やイベント出演などお酒関係の仕事をメインに活動中。

今野亜美

1990年11月7日生まれ、さそり座、B型
2014年、アイドルグループ「清 竜人25」のメンバー『清 亜美』として活動開始。
2017年6月をもってグループは解散。同年6月19日『今野 亜美(いまのあみ)』としてソロ活動を開始。
大のお酒好きで、アイドル時代から発信している1000円で居酒屋を旅するブログが話題になっている。