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GOURMET  /  2020.06.29

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新感覚!イタリアンな「オリーブオイル梅干し」

みなさんこんにちは!梅干しソムリエ橘香央里です!
今回は、新感覚の変わり種梅干しをご紹介します!

オリーブオイルしらら

1,782円(税込)

こちらは明治30年創業の老舗梅干し専門店、中田食品の『オリーブオイルしらら』です。

オリーブオイル漬け

スペイン産のオリーブオイルに、中田食品の塩分5%の優しい味わいの梅干し『しらら』をニンニク、バジル、ローリエ、鷹の爪、と共に漬け込んだ、珍しいイタリアン風梅干し!

初めて食べた時、衝撃を受けました!
梅干しが酸っぱくないんです!

果肉がオリーブオイルでより柔らかくジューシーになっていて、ニンニクとバジルの風味がなんともイタリアン!

アレンジいろいろ!

このまま食べてよし!
梅干しとオイルをサラダにかけて食べてよし!
パスタとあえて食べてよし!

梅干しの概念が変わるこの梅干し!
おすすめです!

中田食品のオンラインショップにてお取り寄せもできます。