みなさん、こんにちは。
GO TO THE BEDSのユイ・ガ・ドクソンです。

今回は、イタリアンとラーメンが融合した素敵な一杯をご紹介します！

「黄金の塩らぁ麺 ドゥエ イタリアン 東急プラザ渋谷店」

訪れたのは渋谷駅から徒歩3分ほど、東急プラザ渋谷6Fにある「黄金の塩らぁ麺 ドゥエ イタリアン 東急プラザ渋谷店」さん。

以前、市ヶ谷店で塩らぁ麺をいただいたドゥエ イタリアンさん。

今回はよりイタリアンな「らぁ麺フロマージュ」を注文しました！

らぁ麺フロマージュ ¥980

こちらがらぁ麺フロマージュ！
スープに浮かぶ丸いチーズが新鮮です！！

鶏ガラの旨味がギュッと詰まった澄んだスープ。
そっと掬って一口飲むと、さっぱりとした鶏ベースのスープを味わえます。

そして混ぜるとチーズのまろやかなコクが溶けてきて、また違うスープの美味しさになりました！

さっぱり感は残りながら、旨味の濃厚さがアップするような変化が美味しくて食べるのが楽しいです。

ストレートの細麺はスルスルと入ってきてどんどんいけます！
舌触りが滑らかでつるっとしていて美味しいです。

チーズを絡ませると全く違った一口に！
イタリアン度が増して、ラーメンでは初めての感覚！！

スープだけじゃなく、麺も食べ方で変化するのが素晴らしいです。

引き出しの中の黒胡椒を取り出します。

ちなみに、引き出しの中にはレンゲとお箸とティッシュが入っています。

トッピングはチーズとねぎ。

卓上の黒胡椒をかけると、これがめちゃくちゃ合って美味しいです。
チーズのコクと黒胡椒の香りがたまりません。

お好みによってですが、わたしはちょっとかけすぎたかな？ってくらいがアクセントになって美味しかったです。

イタリアンな味変！！

麺を食べ終わって声を掛けると、セットで付いているリゾット用のごはんをいただけます！
（入れる前に写真を撮り忘れてしまってごめんなさい）

チーズが溶け込んだスープと黒胡椒のアクセントで、最高に美味しいリゾット。
玄米入りなので、ダイエット中の方もあまり気にせず食べられるし、セットで付いてくる嬉しいサービスです！

スープ、麺、ご飯それぞれの美味しさが堪能できるコースのような一杯、ごちそうさまでした！

みなさんもぜひ食べてみてください！

黄金の塩らぁ麺 ドゥエ イタリアン 東急プラザ渋谷店

住所：東京都渋谷区道玄坂1-2-3 東急プラザ6F
電話番号：03‐5422‐3450
営業時間：11:00～23:00
定休日：東急プラザ渋谷に準ずる

ユイ・ガ・ドクソン

ヤママチミキ、ユメノユア、キャン・GP・マイカ、ココ・パーティン・ココ、ユイ・ガ・ドクソンの5人からなるアイドルグループ「GO TO THE BEDS」のメガネがトレードマークのメンバー。
2020年3月、所属する音楽事務所WACKが主催するオーディション合宿「WACK合同オーディション2020」最終日に事務所代表の渡辺淳之介より「GANG PARADE」を2つに分ける形で結成がアナウンスされた。
2020年4月1日、同日結成した「PARADISES」とのスプリットアルバム『G/P』をリリース。
2020年7月22日には1stフルアルバム「GO TO THE BEDS」をリリース。
2020年9月6日には横浜・関内ホールにてグループ初のホールワンマンライブ「ARE YOU SLEEPER?」を開催。
2020年11月3日には仙台市若林区文化センターで、11月8日には京都KBSホールにて「ARE YOU SLEEPER?」追加公演を開催。
2020年12月13日には名古屋市公会堂にて「ARE YOU SLEEPER?」追加公演を開催予定。