SCRAMBLE

GOURMET  /  2020.11.24

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【Vol.149】ライス必須!グリーンカレーソバ!

冬が来ると思っていたら、季節を巻き戻したみたいな暖かさのこの頃。
先日100円均一に行ったらクリスマスのグッズが溢れていて、気温と季節感のギャップに不思議な感覚になりました。

寒いのが苦手なのでこの暖かさはラッキーと思っていたけど、あのシャキッとした空気が鋭い冬らしい冬が少し恋しくなってきます。
辛くても冬がちゃんと寒いから、暖かい春が嬉しくて待ち通しくなるのかもしれないな。

いつもは早く過ぎて欲しい冬が来ないと、それはそれで寂しさを感じるこの頃です。

なかなか来ない冬を待ちながら、今日もラーメンを食べよう。

みなさん、こんにちは。
GO TO THE BEDSのユイ・ガ・ドクソンです。

今回は、以前から食べてみたかったグリーンカレーのラーメンをご紹介します!

「バサノバ(BASSANOVA)」

訪れたのは、新代田駅から徒歩2分ほどのところにある「バサノバ(BASSANOVA)」さん。

以前新代田でライブをしたときに美味しいと聞いて、行ってみたかったお店です。

お店に入って食券機で注文。

ずっと食べてみたかったグリーンカレーソバを注文しました!

グリーンカレーソバ ¥1,030

こちらがグリーンカレーソバ!

ココナッツとスパイスのいい香りが食欲をそそります。

まろやかで濃厚なスープ。
ココナッツがまろやかに効いたグリーンカレーの味わいがめちゃくちゃ美味しい!

美味しい…!と漏れる感動の一口。

出汁の旨味がしっかりと効いていて、グリーンカレーと出汁、フライドオニオンの香ばしさ、それぞれの旨味が溶け合ったスープはまさに絶品です。

平打ちの縮れ麺はもちもちで、小麦の味わいがグリーンカレースープにぴったりです。
スープをしっかりと持ち上げて、一口一口が本当に美味しいです!

トッピングは、鶏チャーシュー、メンマ、水菜、ベビーリーフ、糸唐辛子、フライドオニオン。

炙り鶏チャーシューはしっとりと柔らかくてジューシーです。
ゴロゴロっと入っているのが嬉しい。

柔らかさと歯応えのある部分が両方味わえるタイプのメンマ!

麺を食べ終わった後、これは絶対に食べるべきだと確信して小ライス(¥100)を追加しました。

間違いなく、美味しい。

これを書いている今も、ああ、また食べたいと思うほど、本当に美味しかったです。美味しかったなあ…!

まさに感動の一杯、ごちそうさまでした!
絶対にまた食べに行こうと思います。

みなさんもぜひ食べてみて下さい。

バサノバ(BASSANOVA)

住所:東京都世田谷区羽根木1-4-18 新代田たちばな荘1F
電話番号:03-3327-4649
営業時間:11:30~翌1:30
定休日:不定休

ユイ・ガ・ドクソン

ヤママチミキ、ユメノユア、キャン・GP・マイカ、ココ・パーティン・ココ、ユイ・ガ・ドクソンの5人からなるアイドルグループ「GO TO THE BEDS」のメガネがトレードマークのメンバー。
2020年3月、所属する音楽事務所WACKが主催するオーディション合宿「WACK合同オーディション2020」最終日に事務所代表の渡辺淳之介より「GANG PARADE」を2つに分ける形で結成がアナウンスされた。
2020年4月1日、同日結成した「PARADISES」とのスプリットアルバム『G/P』をリリース。
2020年7月22日には1stフルアルバム「GO TO THE BEDS」をリリース。
2020年9月6日には横浜・関内ホールにてグループ初のホールワンマンライブ「ARE YOU SLEEPER?」を開催。
2020年11月3日には仙台市若林区文化センターで、11月8日には京都KBSホールにて「ARE YOU SLEEPER?」追加公演を開催。
2020年12月13日には名古屋市公会堂にて「ARE YOU SLEEPER?」追加公演を開催予定。

ユイ・ガ・ドクソン

ヤママチミキ、ユメノユア、キャン・GP・マイカ、ココ・パーティン・ココ、ユイ・ガ・ドクソンの5人からなるアイドルグループ「GO TO THE BEDS」のメガネがトレードマークのメンバー。
2020年3月、所属する音楽事務所WACKが主催するオーディション合宿「WACK合同オーディション2020」最終日に事務所代表の渡辺淳之介より「GANG PARADE」を2つに分ける形で結成がアナウンスされた。
2020年4月1日、同日結成した「PARADISES」とのスプリットアルバム『G/P』をリリース。
2020年7月22日には1stフルアルバム「GO TO THE BEDS」をリリース予定。