冬の鬼ビター

アルコール6%。サントリーのHPを覗くと「サントリー新ジャンル過去5年で一番の苦味」とも書かれていたり、とにかく好奇心を煽りまくってくる。

というわけで、グラスに注いでみます。
泡立ち&泡もちが凄い。フワッフワ。泡が引くのを待ちつつ、お酒を注いで、いただきます。

飲み始めはホップの華やかでフルーティーな香りが。
「あれ、スイスイ飲めちゃうな？」なんて思っていると、徐々に、ガツンと来ます。
後味は、鬼ビタータイム。

でもこの苦味、ガツンとくるけれど全く嫌な苦さではなくて、フルーティーさの中でむしろいいアクセント…！
ちょうど良いビター感で、飲みごたえはしっかりあるけれど、ゴクゴクいけちゃいます。

確かにこれは冬に、おでんとか温かい料理をいただきながら飲みたいかも。
美味しかったな〜。ごちそうさまでした！

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今野亜美（いまのあみ）

2014年、アイドルグループ「清 竜人25」のメンバー『清 亜美』として活動開始。
2017年6月をもってグループは解散。同年6月19日『今野 亜美（いまのあみ）』としてソロ活動を開始。
居酒屋巡りが好きで、コラム執筆やイベント出演などお酒関係の仕事をメインに活動中。