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GOURMET  /  2021.01.12

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【Vol.156】コクと旨味のWスープ!青葉の中華そば!

新年のお雑煮やおせちなどお正月らしいものは食べていないけど、中野のラーメンを堪能した2021年の幕開け。
今週も中野のお店をご紹介します。

おせちといえば、たくさんは食べられないけど全部ちょっとずつ食べるのが楽しくて好きです。
特に好きなのは伊達巻。伊達巻は伊達巻以外に似た食べ物にも出会ったことのない唯一無二の存在だと思います。
お正月に食べるのがまた美味しいです。

季節やその時々に一番美味しいご飯を食べることは本当に幸せなことだ…。
そして、365日いつ食べても美味しいラーメンは最高です。

美味しいご飯に感謝しながら、今日もラーメンを食べよう。

みなさん、こんにちは。
GO TO THE BEDSのユイ・ガ・ドクソンです。

中野特集!今回は老舗の人気店、青葉本店の一杯をご紹介します。

「中華そば 青葉 中野本店」

訪れたのは、中野駅北口から徒歩5分ほど、ふれあいロード沿いにある「中華そば 青葉 中野本店」さん。

いつも列が出来ている人気のお店、本店の味を食べに行きました。

お店の外にある食券機で注文。

今回は中華そばをいただきます!

中華そば ¥750

こちらが、中華そば!!!

スープの香りがめちゃめちゃ美味しそうです。
いただきます!

優しい色のスープは、鶏ガラや豚骨の動物系と、魚介の出汁の旨味が効いたダブルスープ。

一口飲むと、その旨味がスァーーーっと広がり染み渡っていく……めちゃくちゃ美味しいです。

出汁のコクと旨味が凝縮していて、後味はさっぱり。いつまでも飲んでいたいスープです。

小麦の風味がしっかりしていて、プリップリのお店特製の麺。

小麦の味と、ほどよくコシがある食感が美味しいです!!

トッピングは、チャーシュー、メンマ、のり、ねぎ。

チャーシューが舌の上に乗せるとトロッととろけるほど柔らかくって幸せです。
これは、チャーシュー増しがおすすめです。

歯応えしっかりめのメンマも一杯にめっちゃ合います!

あっという間に完食して、もう一杯食べたくなるくらい美味しかったです。
最高の一杯ごちそうさまでした!

みなさんもぜひ食べてみてください!

中華そば 青葉 中野本店

住所:東京都中野区中野5-58-1 なかのまるひる 1F
電話番号:03-3388-5552
営業時間:10:00~21:00頃(売切まで)
定休日:なし

※営業時間・定休日は変更となる場合がございます。ご来店前は店舗へご確認ください。

ユイ・ガ・ドクソン

ヤママチミキ、ユメノユア、キャン・GP・マイカ、ココ・パーティン・ココ、ユイ・ガ・ドクソンの5人からなるアイドルグループ「GO TO THE BEDS」のメガネがトレードマークのメンバー。
2020年3月、所属する音楽事務所WACKが主催するオーディション合宿「WACK合同オーディション2020」最終日に事務所代表の渡辺淳之介より「GANG PARADE」を2つに分ける形で結成がアナウンスされた。
2020年4月1日、同日結成した「PARADISES」とのスプリットアルバム『G/P』を7月22日には1stフルアルバム「GO TO THE BEDS」をリリース。
2020年9月6日には横浜・関内ホールにてグループ初のホールワンマンライブ「ARE YOU SLEEPER?」を開催。
その後仙台、京都、名古屋、サンリオ、福岡にて「ARE YOU SLEEPER?」追加公演を実施。
2021年1月1日から10日まで中野heavysick ZEROにて「GO TO THE 10DAYS!! ~From 2021〜」10日間連続、1日2公演、各10名限定でのライブを開催。

ユイ・ガ・ドクソン

ヤママチミキ、ユメノユア、キャン・GP・マイカ、ココ・パーティン・ココ、ユイ・ガ・ドクソンの5人からなるアイドルグループ「GO TO THE BEDS」のメガネがトレードマークのメンバー。
2020年3月、所属する音楽事務所WACKが主催するオーディション合宿「WACK合同オーディション2020」最終日に事務所代表の渡辺淳之介より「GANG PARADE」を2つに分ける形で結成がアナウンスされた。
2020年4月1日、同日結成した「PARADISES」とのスプリットアルバム『G/P』をリリース。
2020年7月22日には1stフルアルバム「GO TO THE BEDS」をリリース予定。