お腹がいっぱいになるって本当に幸せだ…。
深夜の幸せを噛み締めながら、今日もラーメンを食べよう。

みなさん、こんにちは。
GO TO THE BEDSのユイ・ガ・ドクソンです。

今日は、鶏そば！！
鶏の旨みに浸れる一杯をご紹介します。

「鶏そば 一瑳」

訪れたのは、浦和駅西口から徒歩1分ほどのところにある「鶏そば 一瑳」さん。

2020年の百名店に選出された、人気のお店に行ってきました！

お店に入って食券で注文。

濃厚なのが食べたかったので、今回は濃厚鶏そばをいただきます！

濃厚鶏そば ¥850

こちらが濃厚鶏そば！
見るからに濃厚そうなスープと、香ばしい焼き色の鶏が美味しそうです。

少しとろっとした、黄金色の美しいスープ。
鶏だけを使って丁寧に作られたスープは、口の中にぐわーっと押し寄せる鶏の旨みがすごいです！

鶏の旨み、出汁のコクがギュッと詰まって濃厚な幸せ…！！

ストレートの細麺は、小麦の味わいがしっかりしていて美味しい！
濃厚なスープを持ち上げた麺、噛むほどに小麦の風味も増します。

トッピングは鶏チャーシュー、白ネギ、青ネギ、メンマ。

鶏モモ肉のチャーシューはプリップリで、すごくジューシー。焼き目の香ばしさがまた美味しくて、たまらないです。

細切りのメンマは麺と持ち上げやすくて、歯応えが美味しい！

卓上調味料の自家製ラー油を途中で入れてみました！

ほんのり辛いピリッとしたアクセントと、香ばしさが加わって鶏のスープにめっちゃ合います。
美味しい！！

味わいが増して、辛すぎないところが嬉しいです！
辛いものが苦手な人にもおすすめです。

鶏の美味しさを堪能できる、素晴らしい一杯ごちそうさまでした！
濃厚スープと自家製ラー油の相性が最高に美味しかったです。

みなさんもぜひ食べてみてください！

鶏そば 一瑳（とりそば いっさ）

住所：埼玉県さいたま市浦和区高砂1-8-11
電話番号：048-822-6611
営業時間：11:00～15:00／18:00～翌1:00
※スープがなくなり次第閉店
定休日：なし

※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗へご確認ください。

ユイ・ガ・ドクソン

ヤママチミキ、ユメノユア、キャン・GP・マイカ、ココ・パーティン・ココ、ユイ・ガ・ドクソンの5人からなるアイドルグループ「GO TO THE BEDS」のメガネがトレードマークのメンバー。
2020年3月、所属する音楽事務所WACKが主催するオーディション合宿「WACK合同オーディション2020」最終日に事務所代表の渡辺淳之介より「GANG PARADE」を2つに分ける形で結成がアナウンスされた。
2020年4月1日、同日結成した「PARADISES」とのスプリットアルバム『G/P』を7月22日には1stフルアルバム「GO TO THE BEDS」をリリース。
2020年9月6日には横浜・関内ホールにてグループ初のホールワンマンライブ「ARE YOU SLEEPER?」を開催。
その後仙台、京都、名古屋、サンリオ、福岡にて「ARE YOU SLEEPER?」追加公演を実施。
2021年1月1日から10日まで中野heavysick ZEROにて「GO TO THE 10DAYS!! ~From 2021～」10日間連続、1日2公演、各10名限定でのライブを開催。