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GOURMET  /  2021.02.16

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【Vol.161】鶏の旨味を存分に堪能!濃厚鶏そば!

バレンタインデー。
バレンタインデーといえばチョコレート。
チョコレートは頻繁に食べないから、こういう時にたまに食べるとめっちゃ美味しいです。

今年はメンバーのお母さんからチョコをいただきました!美味しくて嬉しかったなあ。
バレンタインデーとか誕生日とかもそうですが、贈り物ってあげる時ももらう時も嬉しいから素敵だなって思います。

今年のバレンタイン当日は、せっかくなので茶色いものを食べようと思い、茶色いチキンを食べました。

イベントは積極的に参加する方ではないけれど、街がその空気一色になったり、なんとなく幸せな空気を感じたりできるのが素敵で好きです。
バレンタインもらえなかった人ももらえた人も、これからたくさん幸せな時が訪れますように!
美味しいラーメンをたくさん食べましょう。

甘いものの後はラーメンに限る…そんなことを思いながら、今日もラーメンを食べよう。

みなさん、こんにちは。
GO TO THE BEDSのユイ・ガ・ドクソンです。

今日ご紹介するのは、中野にある美味しい鶏そば屋さんの一杯。
鶏を存分に堪能できる一杯をご紹介します!

「麺匠 ようすけ」

訪れたのは、中野駅から徒歩4分ほどのところにある「麺匠 ようすけ」さん。

美味しいラーメン屋さんの多い中野でも人気の、濃厚な鶏そばをいただけるお店です。

お店の外にある食券機でメニューを選びます。

鶏そばといえば塩のイメージ。
醤油はどんななのか気になって、今回は味玉付きの濃厚鶏そば醤油を注文しました。

味玉付き濃厚鶏そば(醤油)¥900

こちらが濃厚鶏そば!!

目でも感じるほどの濃厚さがたまりません。
早速いただきます!

とろっとした濃厚なスープ。

口いっぱいに広がって鼻から抜けていく鶏の旨味!
濃厚な鶏と醤油のコク、一口一口が本当に濃厚で美味しいです。

鶏好きの人には絶対味わってみてほしい、濃厚な鶏そば!

中細の麺は、麺の一本一本にスープがしっかり絡んで一啜りの存在感がすごい!

つるっとしていて美味しいです。

カットレモンを途中で加えると、さっぱりと爽やかになってこれもまた美味しいです。

レモン特有の酸味と爽やかな香りが鶏にめっちゃ合います!!

トッピングは鶏チャーシュー2種、メンマ、ねぎ、糸唐辛子、玉ねぎ、味玉。

鶏チャーシューはしっとりジューシー!

味玉は黄身がとろとろで美しいです。

濃厚な鶏の美味しさを堪能して、濃厚な余韻に浸る帰り道。
レモンを加えた時の爽やかな変化に感動しました。

幸せな余韻が続く一杯、ごちそうさまでした。

みなさんもぜひ食べてみてください!

麺匠 ようすけ

住所:東京都中野区中野5-57-2 アミューズ中野ビル1F
電話番号:03-5318-9125
営業時間:
【月・火・木・日】11:30~16:00/18:00~25:00
【金・土】11:30〜16:00/18:00〜26:00
【水】11:30〜16:00
定休日:なし

※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗へご確認ください。

ユイ・ガ・ドクソン

ヤママチミキ、ユメノユア、キャン・GP・マイカ、ココ・パーティン・ココ、ユイ・ガ・ドクソンの5人からなるアイドルグループ「GO TO THE BEDS」のメガネがトレードマークのメンバー。
2020年3月、所属する音楽事務所WACKが主催するオーディション合宿「WACK合同オーディション2020」最終日に事務所代表の渡辺淳之介より「GANG PARADE」を2つに分ける形で結成がアナウンスされた。
2020年4月1日、同日結成した「PARADISES」とのスプリットアルバム『G/P』を7月22日には1stフルアルバム「GO TO THE BEDS」をリリース。
2020年9月6日には横浜・関内ホールにてグループ初のホールワンマンライブ「ARE YOU SLEEPER?」を開催。
その後仙台、京都、名古屋、サンリオ、福岡にて「ARE YOU SLEEPER?」追加公演を実施。
2021年1月1日から10日まで中野heavysick ZEROにて「GO TO THE 10DAYS!! ~From 2021~」10日間連続、1日2公演、各10名限定でのライブを開催。

ユイ・ガ・ドクソン

ヤママチミキ、ユメノユア、キャン・GP・マイカ、ココ・パーティン・ココ、ユイ・ガ・ドクソンの5人からなるアイドルグループ「GO TO THE BEDS」のメガネがトレードマークのメンバー。
2020年3月、所属する音楽事務所WACKが主催するオーディション合宿「WACK合同オーディション2020」最終日に事務所代表の渡辺淳之介より「GANG PARADE」を2つに分ける形で結成がアナウンスされた。
2020年4月1日、同日結成した「PARADISES」とのスプリットアルバム『G/P』をリリース。
2020年7月22日には1stフルアルバム「GO TO THE BEDS」をリリース予定。