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GOURMET  /  2021.05.03

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高円寺にNewOpen!癒されまくるカフェ「AIMU」

高円寺に新しくできたカフェ「AIMU」。
パンケーキやプリンなど、シンプルで素材を生かした美味しいおやつが食べられるお店。

自然光が入る小さなお店です

ベーキングパウダーを使わず、自然の力でふんわり焼き上げる無添加パンケーキが看板商品。

パンケーキもアイムケーキも両方余裕で食べられそうな雰囲気でしたが、撮影直前だったので苦渋の決断によりアイムケーキに。

周りのお客さんはパンケーキとプリン食べている人が多かったです。
全部食べたい…。

アイムケーキ

まるいフォルムがかわいい「アイムケーキ」

ふわとろ生地…!

丸ごと苺が中に隠れています。
ふわとろ生地にミルキーなクリーム。最高美味しいSUKI!!
3倍くらいの大きさで食べたいです…。

これは間違いなくパンケーキも美味しいので早めに食べに行きたい。
すでに週末予約開始になったり難易度が上がりそうな予感なので、早めに再訪したいところです。

AIMU(アイム)

住所:東京都杉並区高円寺北3-11-1
営業時間:11:00〜18:00(L.O.17:00)
定休日:火曜日、水曜日

※土日祝のみ予約可能。予約優先(当日席もあるが、元々の席数が少ないため待ち時間あり)
予約は専用フォームより、受付時間は前日20:00〜23:00まで。
Instagram:@aimu_tokyo