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GOURMET  /  2021.12.21

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【Vol.205】名古屋の味!味仙のホルモンラーメン!

急な真冬の冷えに驚くこの頃、みなさんいかがお過ごしでしょうか?

いきなり本気の寒さが来て本当に驚きました。
一番困るのは、今年買うアウターを決めていないことです。
毎年、これが欲しいっていうのがいつのまにかあるのに、今年はこれといったのがないまま本気の寒さが来てしまってすごく焦っています。
もう遅いくらいですが、早めに決めて早めに手に入れようと思います。

同じような方がもしいらっしゃったら、ユニクロの超極暖でとりあえず凌げるのでおすすめです!

優柔不断のため息をしつつ、今日もラーメンを食べよう。

みなさん、こんにちは。
PARADISESのユイ・ガ・ドクソンです。

今回は名古屋で言わずと知れた名店、味仙のホルモンラーメン!!
初めて食べたこちらの一杯をご紹介します。

「味仙 矢場店」

訪れたのは、地下鉄名城線矢場町駅から徒歩5分ほどのところにある「味仙 矢場店」さん。

お店に入ったら席でメニューを注文。

味仙といったら台湾ラーメンが有名ですが、今回はスタッフさんに美味しいと教えていただいたホルモンラーメンをいただきます!

ホルモンラーメン ¥880

こちらが、ホルモンラーメン!

透き通ったスープに浮かぶプリプリのホルモンが美味しそうです。
さっそくいただきます!

鶏ガラの旨味がたっぷりのスープ。
ピリッとした胡椒の辛さが効いていて、止まらなくなる美味しさです。

ピリッとした辛さと、ホルモンの旨味が溶け出したスープの味わいがめっちゃ癖になります!

パツンパツンとした、あまり他で味わったことのない歯応えが心地よい中細のストレート麺。

スルスルと入るスープが絡んだ麺は、2杯いけそうです。

トッピングは、ホルモン、ねぎ。

ぷりっぷりのホルモン!!
見た目通りぷりぷりで、歯応えのある部分も最高です。

たっぷり入ったネギが嬉しい!

あさりが入った味仙ラーメンをいつも食べていたのですが、ホルモンラーメンめちゃくちゃ美味い!!!

小さめなので、色んな料理を頼めるのが最高です。
素晴らしい一杯、ごちそうさまでした!

みなさんもぜひ食べてみてください。

「味仙(ミセン) 矢場店」

住所:愛知県名古屋市中区大須3-6-3
電話番号:052-238-7357
営業時間:11:30-13:40(L.O)/17:00~24:40(L.O)
定休日: 年中無休(年末年始は休業)

ユイ・ガ・ドクソン

ヤママチミキ、ユメノユア、キャン・GP・マイカ、ココ・パーティン・ココ、ユイ・ガ・ドクソン、チャンベイビーの6人からなるアイドルグループ「PARADISES」のメンバー。
SiS解散後、2016年10月6日に「GANG PARADE」加入。
2020年3月「WACK合同オーディション2020」最終日に「GANG PARADE」を2つに分ける形で、「GO TO THE BEDS」を結成。
2021年10月2日「PARADISES」との全メンバートレードが行われ新生「PARADISES」として活動中。

    ユイ・ガ・ドクソン

    「みんなの遊び場」をコンセプトに活動する、ヤママチミキ、ユメノユア、キャン・GP・マイカ、ココ・パーティン・ココ、テラシマユウカ、ユイ・ガ・ドクソン、月ノウサギ、キラ・メイ、チャンベイビー、キャ・ノン、ナルハワールド、アイナスター、カ能セイの13人からなるアイドルグループ「GANG PARADE」のメンバー。
    SiS解散後、2016年10月6日に「GANG PARADE」加入。
    5月21日『GANG PARADE THE GREATEST SHOW TOUR 』YOKOHAMA BAY HALL公演より新13人体制としての活動がスタートし、7月13日メジャー3rdシングル『シグナル』をリリース予定。