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GOURMET  /  2022.02.21

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【森川農園】南高梅を使用!香り華やかな梅酒

こんにちは、梅干しソムリエ 橘香央里です。
今週も梅を食べて元気に過ごしましょう!
今回は香り華やかな紀州の梅のお酒をご紹介します。

森川農園紀州 梅酒

こちらは森川農園さんの梅酒です。

森川農園は和歌山県のみなべ町にあり、梅のほかレモン、豆、ブロッコリーを栽培しています。

梅は紀州南高梅を青梅で出荷したり、塩漬けと天日干しをした白干し梅を出荷しています。
3代目の梅農家さんで、可愛い2人の娘さんもパックにシールを貼ったりお手伝いをしています。

720ml 2,916円(税込)

紀州南高梅を沖縄の古酒泡盛「南光」に漬込みじっくり熟成させた、梅がいちばん美味しい瞬間を封じ込めた梅酒です!

アルコール度数は12%と高めですが、スルスル飲めてしまいます。飲み過ぎに注意ですね。

ふるさと納税の返礼品としても喜ばれているお酒です。

グラスに注ぐと、ずっと嗅いでいたくなるような梅の甘く華やかな香り!

綺麗な琥珀色。

水やソーダで割っても美味しいですが、もったいないのでまずはストレートでいただきました!
完熟梅の甘み、鼻から抜ける香りが心地よいです。

これからの季節、梅の花を見ながら飲みたいお酒です。

私も普段あまりお酒は飲まないのですが、これはとても飲みやすいので、お酒初心者にもおすすめの梅酒です!

来週も新たな「梅」お楽しみに。

※商品はインターネットでお取り寄せできます。

梅干しソムリエ 橘香央里

女優/梅干しソムリエ/山口県岩国市出身
【ワケありレッドゾーン 梅干しソムリエの女優】読売テレビ/日本テレビ系列
舞台、映画、MC
最先端冷凍美容セボビタルサロンイメージガール
TOKYO METSマスコットガール
子供向けステージユニット『ねぎかぉ』

仕事の依頼
株式会社ワイルドビジョン
担当 鷺坂(さぎさか)
sagisaka@wildvision.co.jp