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GOURMET  /  2018.11.24

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【日本初上陸】スターパティシエの独創的ケーキ!

パリで活躍するスターパティシエ、クリストフ・ミシャラクが手掛ける「ミシャラク表参道」が、2018年10月5日にオープンしました!

フランスのパティシエ、クリストフ・ミシャラク手掛けるパティスリー「ミシャラク 表参道(MICHALAK OMOTESANDO)」が、2018年10月5日に表参道にオープン。日本初上陸の店舗です。

目玉商品として推してる小瓶に入った持ち歩きスイーツ「コスミック」や日本限定モナカサンド「パブロヴァ」も気になるところですが…。

ひとまずケーキを食べてみました~。

『ミシャラクモンクール』

750円

「わたしのハート」を表したケーキ。
ビスキュイショコラにユズシロップ、ショコラのムースとエキゾチックなフルーツを重ね、ユズクリームを絞りルージュのナパージュで仕上げたミシャラクの代表作。

甘味も香りも酸味もガツンとしっかり!
なんていうかパリっぽい!(笑)

『ハンバーガー』

800円

ビスキュイにバタークリーム、チョコレートコーティングしたキャラメルムースをサンドし、ハンバーガー風に。

濃厚&香ばしくて美味しい。
サクふわ触感も◎◎◎

『ロケットサブレ』

180円

ミシャラクのモチーフ、「ロケット」型の香ばしいバタービスケット。
誰が食べても美味しい味。紙袋とか包装も可愛いしお土産に良さそう。

カフェも併設!

キッシュやパニーニのお食事セットも気になるところ…!
次はイートインしてみます!

『ミシャラク 表参道』

住所:東京都渋谷区神宮前6-2-9
電話番号:03-5774-6311
営業時間:【物販】11:00〜20:00
【カフェ】11:00〜21:00(LO20:00)
定休日:無休