神楽坂通りにあるインドレストラン「想いの木」。
落ち着いた空間と上質なおもてなしの中、素材にこだわった本格インド料理が楽しるお店です。

しあわせ薫るチーズナン

オードブルメニューにある「しあわせ薫るチーズナン」。

ビール・ワインとの相性がとても良い小さなチーズの前菜料理で、チーズの名店「アルパージュ」が認めた逸品とのこと。

プロボローネとフルムダンベールの２種類があり、私が食べたのはプロボローネ。イタリア産チーズの繊細でまろやかな味わい。

フルムダンベールはフランス産のブルーチーズなのでもちょっとクセがありそう。

マッシュルーム焼き！

「スタッフド　タンドーリ　マッシュルーム」は、自家製インドチーズ、ハーブ、ガーリックなどをホワイトマッシュルームに詰めて備長炭で焼き上げたもの。

ほどよいスパイス感。これもお酒に合いそう。

梅山豚のスペアリブ

梅山豚（メイシャントン）のスペアリブ！

最高級豚です。おそろしく美味しいです。
肉がとろけてジューシーな肉汁が口いっぱいに広がります。

これは絶対食べるべき。

さらにチーズナン！

こちらは「インディアンブレッド」メニューのチーズナン。

チーズたっぽたぽ。限界までチーズを内包させているのでは。

エビカレー

「トマトプローンカリー」は、完熟トマトをベースにしたソースにタマリンドの酸味とクミンシードの香ばしい風味。

海老がゴロっと入った南インドのカレー。
程よい酸味とクミンの香りでスプーンがすすみまくる…。

ビリヤニ

スパイス炊き込みご飯です。

ベジタブルとチキンの2種類。私はチキンを食べました。
ほどよいスパイス具合でじわじわ美味しさが広がります。

デザート…全部うまい！

「黒蜜きな粉豆乳プリン」「クルフィー」「ココナッツアイスクリーム」は、どれも甘さ控えめで優しい味。

ディナータイムはメニュー豊富で迷ってしまいますが、コースがあるのでそちらもオススメです。

ランチはお得なセットが大人気。小さなお店なので、ディナーは予約がベターです。