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GOURMET  /  2022.09.27

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【Vol.245】濃厚味噌豚骨で温まる!味噌ネギラーメン

ダメだダメだと思いつつ、ついやっちゃう。みなさんはそんな事ありますか⁇
わたしはそんな事をやっちゃってる時に、とても幸せを感じます。

まず一つ目はメイクを落とさず寝ること。
女子として言語道断な禁断の行為ですが、落とさないとダメだ〜と思いながら毎晩寝るのがとても幸せなのです。
「もう〜ダメやのにい…スヤァ」
の寝落ちる瞬間が至高。

もう一つは、お腹壊すのに辛いものを食べること。
めっちゃお腹すぐ壊すくせに、これも何回やってもやめられません。
幸せの代償ならば受け入れよう。
欲望の力ってすごい…!!!

この世の理を肌で感じながら、今日もラーメンを食べよう。

みなさん、こんにちは。
GANG PARADEのユイ・ガ・ドクソンです。

先日北海道に行った時にメンバーと一緒にキャ・ノンおすすめのずっと食べてみたかったラーメン屋さんに行ってきました!
初めて食べたその味を今も忘れられない、今日はそんな一杯をご紹介します。

「ラーメン山岡家 新すすきの店」

訪れたのは、札幌のすすきの駅から徒歩5分ほどのところにある「ラーメン山岡家 新すすきの店」さん。

すすきのを歩いていると、いろんな所でお店を見かける山岡家さん。
食べてみたいと思いつつ中々行けず、今回念願の初山岡家さんです!やったー!!!

お店に入って食券機で注文。
この時完全に味噌ラーメンが食べたい脳だったので、特製味噌ネギラーメンを注文しました!

特製味噌ネギラーメン ¥930

こちらが特製味噌ネギラーメン!!
その見た目も、味噌豚骨の匂いも丸ごと美味しそうです。
さっそくいただきます!

濃厚な味噌の香ばしさと豚骨のクリーミーな旨味が合わさって最強に美味いスープ!!
一口飲んだ瞬間、頭の中に美味!!!のデカ文字が現れました。

ライブ後のカラカラになった体に染み渡る油分と塩分は最高の一言に尽きる。

にんにくをごっさり入れてパーフェクト!!

中太の麺はぷりぷり!!
濃厚なスープが絡まった麺の旨さが素晴らしいです。

トッピングは、チャーシュー、ネギ、ほうれん草、海苔。

ダイス型のコロコロチャーシューは中がほんのりピンクの火のとおりで、しっとり柔らかがたまらない。

ネギは本当に大正解という感じで、ピリッとした味わいが味噌豚骨にぴったりでした。
シャキシャキ!!

にんにくって入れてからしばらくすると消えている不思議。
追いにんにくをして一口目の、帰ってきたにんにくを感じる瞬間が大好きです。

途中でバター(¥60)を追加購入して入れてみたら、まろやかさ増し増しで幸せになりました。

美味しいラーメンを食べた後にいつも思う、もっと早く食べてればよかった…!!

人生の食事の回数は限りあるのに…と幸せな後悔を感じながら、その美味しさを噛み締める帰り道。
出会えたことに感謝あふれる素晴らしい一杯、ごちそうさまでした!

みなさんもぜひ食べてみてください。

ラーメン山岡家 新すすきの店

住所:北海道札幌市中央区南6条西4-5 G4ビル 1F
電話番号:011-533-7785
営業時間:24時間営業
定休日:無休

ユイ・ガ・ドクソン

「みんなの遊び場」をコンセプトに活動する、ヤママチミキ、ユメノユア、キャン・GP・マイカ、ココ・パーティン・ココ、テラシマユウカ、ユイ・ガ・ドクソン、月ノウサギ、キラ・メイ、チャンベイビー、キャ・ノン、ナルハワールド、アイナスター、カ能セイの13人からなるアイドルグループ「GANG PARADE」のメンバー。
SiS解散後、2016年10月6日に「GANG PARADE」加入。
5月21日『GANG PARADE THE GREATEST SHOW TOUR 』YOKOHAMA BAY HALL公演より新13人体制としての活動がスタートし、7月13日メジャー3rdシングル『シグナル』をリリース。9月19日からは全国7箇所7公演を回る全国ツアー『EVERYTHING MUST GO TOUR』がスタート。

    ユイ・ガ・ドクソン

    「みんなの遊び場」をコンセプトに活動する、ヤママチミキ、ユメノユア、キャン・GP・マイカ、ココ・パーティン・ココ、テラシマユウカ、ユイ・ガ・ドクソン、月ノウサギ、キラ・メイ、チャンベイビー、キャ・ノン、ナルハワールド、アイナスター、カ能セイの13人からなるアイドルグループ「GANG PARADE」のメンバー。
    SiS解散後、2016年10月6日に「GANG PARADE」加入。
    5月21日『GANG PARADE THE GREATEST SHOW TOUR 』YOKOHAMA BAY HALL公演より新13人体制としての活動がスタート。
    5月10日にはメジャー2ndアルバムとなる「OUR PARADE」のリリース。