GOURMET / 2022.10.18
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【Vol.248】厳選素材の旨み！濃厚魚介豚骨ラーメン
なんと、なんと、夢みたいな事があり…ガクテンソク奥田さんpresentsイベントで、我々GANG PARADEが、初めてなんばグランド花月のステージに立たせていただきました。
もう、今年1番くらい笑って、笑いすぎて顔が引き攣るっていう幸せな現象を久しぶりに体感して思ったのは、お笑いって本当にすごいエンターテイメントだということ。
そして、エンターテイメントがあらためてこの世で1番大好きだと思いました。
お笑い、音楽、映像、全てのエンターテイメントにおいて極まったものに触れた時の心臓が震えるような感動。
素晴らしい時間の衝撃の数々に、生きるパワーともっともっとの貪欲魂の喝をいただきました。
精進します！！！！！
夢みたいな時間、笑いと音楽の最高な融合の余韻を思いながら、今日もラーメンを食べよう。
みなさん、こんにちは。
GANG PARADEのユイ・ガ・ドクソンです。
今回は関西4daysの大阪で食べた、元気が出る濃厚スープが絶品の一杯をご紹介します。
「小僧またおまえか。 南森町本店」
訪れたのは、南森町駅と大阪天満宮駅からそれぞれ徒歩4分ほどのところにある「小僧またおまえか。 南森町本店」さん。
濃厚な一杯が食べたい…と探していた時に、個性的なお店の名前がすごく気になったお店に行ってきました！
お店に入って食券機で注文。
今回は絶対濃厚ラーメンが食べたい脳だったので、豚骨魚介ラーメンにしました！
豚骨魚介ラーメン ¥880
こちらが豚骨魚介ラーメン！
見た目でも分かる濃厚な色のスープがたまらないです。
さっそくいただきます！
スープを一口飲むと、ガツンとくる魚介出汁の旨みに思わずこれこれー！と嬉しくなる濃厚な美味しさ！
豚骨のまろやかさと、厳選された8種の魚介出汁の数々が一体になって迫り来る。
汗をかいた体に染み渡って最高に美味しいです！
全粒粉の平打ち麺。
平打ちの啜った時に踊るような食感が、めっちゃ美味しいです。
スープもガッツリ絡んで人啜りごとに嬉しい幸福感。
トッピングは、チャーシュー、煮卵、メンマ、ナルト、カイワレ、ねぎ、海苔。
チャーシューは、じっくり煮込まれた柔らかさで口の中でジュワ〜っととろけます。
カイワレの独特の風味が、魚介豚骨スープにめっちゃいいアクセントで、相性のよさに驚きました！
トロトロの煮卵。
メンマはしっとりタイプ。
甘じょっぱい味付けがしっかりめで美味しい！
卓上調味料は、最後らへんに煮干し酢を少し入れてみました。
まろやかな優しい酸味がいい具合のさっぱり感で、お酢好きにはおすすめです！
五臓六腑に染み渡った美味しさの余韻を感じながら、少し冷たい夜風が心地いい帰り道。
素晴らしい一杯、ごちそうさまでした！
他のメニューも食べてみたい！！
みなさんもぜひ食べてみてください。
小僧またおまえか。 南森町本店
住所：大阪府大阪市北区天神橋1-18-8
電話番号：06-4800-4708
営業時間：11:00〜14:30/18:00〜21:30
定休日：不定休
ユイ・ガ・ドクソン
「みんなの遊び場」をコンセプトに活動する、ヤママチミキ、ユメノユア、キャン・GP・マイカ、ココ・パーティン・ココ、テラシマユウカ、ユイ・ガ・ドクソン、月ノウサギ、キラ・メイ、チャンベイビー、キャ・ノン、ナルハワールド、アイナスター、カ能セイの13人からなるアイドルグループ「GANG PARADE」のメンバー。
SiS解散後、2016年10月6日に「GANG PARADE」加入。
5月21日『GANG PARADE THE GREATEST SHOW TOUR 』YOKOHAMA BAY HALL公演より新13人体制としての活動がスタートし、7月13日メジャー3rdシングル『シグナル』をリリース。9月19日からは全国7箇所7公演を回る全国ツアー『EVERYTHING MUST GO TOUR』がスタート。
