GOURMET / 2018.12.09
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辛さが「グッ」とくる！虜になる唐辛子チューブ
私、辛い食べ物が大好きなErisaが、スーパーやネットで買えるオススメ調味料をご紹介！今回は、とある焼肉屋で出会ってからとりこになってしまった「チューブ」です！
O Hot（オーホット）辛いんです 粗挽きトウガラシ
生の唐辛子の風味をいかした製法で、乾燥唐辛子にはない香りとうま味を備えた辛さが特長の調味料です。60g入りで賞味期限は15ヶ月！1年以上持ちます！ビン入りの商品もあり、こちらは18ヶ月持ちます。
よくある乾燥唐辛子ではなく、辛さが「ぐっ」とくる練り唐辛子なんです。
持ち運びもOKなチューブタイプ
手頃な価格とサイズ感なので、持ち運びもOK！チューブタイプなので使いやすい！おうちではもちろん、外食でも使えちゃうんです。
ラーメンや餃子のタレ、油淋鶏のソースやスープ系、炒めもの、焼肉など…とにかく好きなものに辛味を足したい時にかけるだけ！にんにくが入っているので、料理にも使いやすいですし、にんにくの匂いはそこまで強くありませんよ。
特にお肉との相性は抜群！
完成した料理にちょっと辛味が足りなかったとか、辛いのが苦手な方と同じ料理をシェアする時も自分の分だけ好みの味に変えられます。
辛いのはもちろん、旨みも！
原材料は唐辛子・食塩・ニンニク・醸造酢・酒精です。今回は相性抜群のウィンナーにかけてみました！ 量も調整出来るので、お好みの辛さにしてくださいね。わさび・からしのような感覚で使えます！
辛いとうたっているだけあって、辛いのはもちろん旨みもありとても美味しいです！より、唐辛子を味わいたい方！是非、辛党の皆さん食べてみてくださいね！最近寒くなってきたので、あたたかい鍋に入れて食べるのもいいですね。
また次回お会いしましょう！
