「Dockson's Ramen Book」6/23（金）発売！！

これも、全てはラーメンコラムを読んでくださっているみなさまのおかげです。

あらためまして、本当にありがとうございます！！
ラーメンという名のエンタメをぎゅぎゅっと詰め込んだ1冊、全てのラーメンラバーの方に楽しんでもらえたら嬉しいです。

梅雨が明けたら、季節は夏。
流した汗はラーメンで補給して、パワフルな夏を共に過ごしましょう。

すぐそこまで来ている新たな季節を待ち侘びながら、今日もラーメンを食べよう。

帰ってきたラーメンコラム！！嬉しいなあ。
ということで、今回はGANG PARADEマネージャーさんに教えてもらって、ずっと食べてみたかった一杯をご紹介します！

世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂

訪れたのは、祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩2分ほどのところにある「世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂」さん。

ウルトラマン商店街（駅前にウルトラマンが立っていました！）からすっと曲がると、心穏やかになるノスタルジックな雰囲気の通りにあります。

お店に入ってすぐの食券機で注文。
初めてなので、左上の法則にしたがって煮干し醤油わんたんを注文しました！

煮干し醤油わんたん　¥950

こちらが煮干し醤油わんたん！！
キラキラと透き通るスープの煌めきが美しい。さっそくいただきます。

煮干しの香ばしさがふんわりと香り、包み込まれているような優しい煮干し感。

優しくもくっきりとした醤油の風味と、出汁の旨味が心と体にじんわりと染み渡っていき幸せな気持ちになるスープです。
ワンタンに振ってある黒胡椒のピリッとしたアクセントが美味しい！

中細のストレート麺は、モチっとパツっが同時に楽しめる絶妙なバランスが素晴らしい◎
美味しい麺をお腹いっぱい食べられる量で嬉しいです。

トッピングは、ワンタン、チャーシュー、メンマ、小松菜。

チャーシューは噛むとじゅわ〜っと味付けが広がって、しっとりジューシー。

プリップリの肉ワンタン。
生姜の風味が効いた肉の餡がぎっしりで、大満足なボリュームでした。

トゥルンとした皮の滑らかさが絶品です。

メンマはゴロっと太いタイプ。
味付けはしっかりめで、追いスープしながらエンドレスに食べたくなりました。

お腹いっぱい心も体も満たされた帰り道、ラーメン食べてうっすらと汗をかいた後に、心地よい夜風に吹かれてこれぞまさに至福。

素晴らしい一杯、ごちそうさまでした！
次は黒煮干しを食べに行こうと思います。

みなさんもぜひ食べてみてください。

世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂

住所：東京都世田谷区祖師谷1-9-14
電話番号：非公開
営業時間：月・水・木・金11:00～15:00/17:00～21:00
　　　　　土・日・祝11:00～15:00
定休日：火曜日

ユイ・ガ・ドクソン

「みんなの遊び場」をコンセプトに活動する、ヤママチミキ、ユメノユア、キャン・GP・マイカ、ココ・パーティン・ココ、テラシマユウカ、ユイ・ガ・ドクソン、月ノウサギ、キラ・メイ、チャンベイビー、キャ・ノン、ナルハワールド、アイナスター、カ能セイの13人からなるアイドルグループ「GANG PARADE」のメンバー。

GANG PARADE Twitter：@GANG_PARADE
ユイ・ガ・ドクソン Twitter：@DOCKSON_GANG