ラーメンの記事
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2020.11.17
【Vol.148】まろやかチーズ！らぁ麺フロマージュ！
ラーメンやジャンクフード、コンビニご飯が主な食事であるわたしが足を踏み入れなかった場所、それはスーパー。 基本自炊をほぼしなくて、コンビニに行けば欲しいものはだいたい揃っている便利な世の中、スーパーからだいぶ遠ざかっていました。 しかし、久しぶりにスーパーに行ってみたらめちゃくちゃ魅力的なものに出会ったのです。 それは……レンジ鍋！！ その名の通り、生の具とスープが入っていて、なんとレンジでチンするだけで一人分の鍋が、しかもフレッシュで美味しいやつが出来上がるのです…！！ 一人分だと具材が余ってしまったり、鍋は特に難しいと思っていましたが、このレンジ鍋が全て解決してくれました。 食生活も少し健康になるし、美味しいし、早いし、最高です。 一人暮らしの人は本当におすすめです。 スーパーのお心遣いに感謝しながら、今日もラーメンを食べよう。
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2020.11.10
【Vol.147】究極の鶏の旨み！仙台の絶品中華そば
つい最近、2020年冬、今年もヒートテック始めました。 久しぶりに来たらめちゃくちゃあったかくて、むしろ気をつけて着込みすぎたから汗かいて、ヒートテックの凄さを思い知りました。 これがあれば、まじで冬は安心。 身の回りのものも空気の匂いも少しずつ冬が混じってきました。 冬はあまり得意じゃないってずっと思っているけど、冬が終わる前になるといつも少し寂しくなる、冬。 今年は思い出したい思い出がたくさん。 思い出にあたたまりながら今日もラーメンを食べよう。
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2020.11.05
シメまでおいしい！絶品「カレーつけ麺」専門店！
みなさんこんにちは！純情のアフィリアの葉山カナです∪｡･ω･｡∪ いかがお過ごしですか？ 最近気温の差が激しかったり、冬なんじゃない？っていうぐらい寒い日もあったりして、コートを着るべきか迷ったり、服選びにいつも時間をかけてしまっています。 季節の変わり目は好きだけど、そこだけちょっと難点ですね(>_<) 何事も安定って大事ですね( ´ ▽ ` ) そんな私ですが、今回はカレーライスではなく「カレーつけ麺」を食べに行ってきたので紹介したいと思います！
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2020.10.27
【Vol.145】スタミナみなぎる！味玉らぁめん！
少しずつ寒くなってくるこの時期は、ふと時々理由のない寂しさを感じる。 毎年、毎年不思議な季節です。 人と会って話したり、思い立ってちょっと遠出したり日常にあったことが遠くなった2020年。 まだ元どおりには遠いかもしれないけど、人々の意志によって少しずつ、でも確実に戻ってきていることを感じています。 喜びをさらなる喜びとして感じられることも、それは希望の一つなのかも知れないって最近感じています。 来年のことは今は分からないけど、諦めることを諦めて、今を生きようと思います。 寒くなってきて、ラーメンが心に染みる季節。 今日もラーメンを食べよう。
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2020.10.21
【Vol.144】魚介ブレンドで美味しさ増し増し！魚介とんこつらーめん！
これまであまり食べなかったけど、最近突然ハマり出したもの…それはアイス。 季節外れではありますが、最近アイスクリームにハマっています。 甘いもの自体あまり食べたくならない方だったので、突然のブームに自分でも戸惑いつつもアイスが欠かせない毎日…。 なぜこんなに突然甘いものが食べたくなるのか分かりませんが、アイスが美味しいです。 真冬になったら流石に寒くて食べられないかもしれないから、今のうちに楽しんでおこうと思います。 子どもの頃苦手だった食べ物が大人になって食べられるようになるみたいに、食べてみたらめちゃくちゃハマったりすることもあるからもう少し食で冒険する勇気を持とうと思います。
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2020.10.06
【Vol.142】ほっこり醤油スープ！TOKYO中華そば
無人島から帰ってきてから、文明の一つ一つに感動する日々。 シャワーと、そのあとしっかりタオルがあることに感動しました。 島では5泊6日お風呂に入らず過ごしました。 自分史上、風呂に入らない記録を更新して臭いのか臭くないのかもはや分からなくなりましたが、多分臭かったでしょう。 頭や体が痒くなることに行く前は怯えていましたが、なんと島の空気が綺麗だったからか、生きることに必死だったからか3日目くらいまでは全然大丈夫でした。 5日経つとさすがに痒くて、天然のワックスを付けたようになりましたが、6日ぶりのシャワー後お肌がツルツルになっていました！！ 洗わない、っていうのも実は肌にいいのかもしれません。 しかしやっぱり、久しぶりのお風呂は夢の中みたいにまじでめちゃくちゃ気持ち良かったです。
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2020.09.29
【Vol.141】まろやかクリーミー！福岡のとんこつ！
先週のコラムでお伝えした無人島サバイバル生活から、無事生きて帰ってきました！！ テントの建て方も分からないサバイバルど素人なわたしたちGO TO THE BEDS、初日はナイフ一本、お米と水を支給していただいて始まった無人島での生活。 木の棒とロープでの初めての火起こし、鍋がなくて竹を切って竹筒で炊いたお米、テントを貼る場所は木を切って開拓。 初めてだらけのサバイバルは本当に困難も多かったですが、知れたことの方が多くて一生忘れられない経験になりました。
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2020.09.22
【Vol.140】パイタン×煮干しの濃厚ラーメン！
我々GO TO THE BEDS、無人島へ行ってきます！！ この記事が公開になるころには、5泊6日のサバイバル生活3日目…。 その頃のわたしたちがどうなっているのか全く未知ですが、その様子はニコニコ生放送でご覧いただけるので、よかったらぜひ観てみて下さい…！！！ 無人島といえば、子どもの頃ガールスカウトの無人島キャンプに1回だけ参加したことがありましたが、引っ込み思案でなんの役にも立たずに帰ってきたほろ苦い思い出があります。 でも星がめちゃくちゃ綺麗で、おっきい流れ星をいっぱいみたのはいい思い出として覚えています。 文明に頼りきった生活に慣れ親しんだ人間が、どうやったら生き残れるのか…。 来週のコラムでは、その無人島生活について記します。 しばらく食べられないけど1日も忘れない、ラーメンに想いを馳せながら今日もラーメンを食べよう。
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2020.09.15
【Vol.139】海老の旨味に溺れる！濃厚海老つけ麺
夜が涼しくなって、突然訪れた秋。 最近は夜のランニングがとても心地よくなりました。 ランニングって慣れるまではキツくて、慣れてもキツい時はあるのですが、たまにめちゃめちゃ気持ちいい瞬間があって最高です。 そして、やればやるだけ全部プラスになるっていうのがたまらないです。 体力がつくし、体も絞れるし、いいことづくめのランニング。 普通のスニーカーでも走れますが、ランニングシューズの方が足が痛くなりにくい気がするのでおすすめです。 ○○の秋ってよくいいますが、今年はインプットの秋にしてみようと思います。 色んなものに触れて、感じて思考して吸収する、そんな秋が目標です。 心地よい外の風を浴びながら、今日もラーメンを食べよう。
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2020.09.08
【Vol.138】優しいスープ！まろやか豚骨ラーメン
何事にも始まりの瞬間がある。 地球も、人間も、ラーメンも。 そんなことを考えていたらラーメンの始まりが急にめっちゃ気になったので、調べてみたら知らなかったことだらけでした。 日本のラーメンは中国の麺料理の文化がルーツで、江戸時代に登場したと言われているそうです。 意外と最近で、驚きました。 そして初めて提供されたラーメンは函館の「南京そば」で、塩ラーメンだという説があるそうです。 塩なのか！！ てっきり醤油かと思っていて、これも初知りでした。 はじめてのラーメン食べてみたいなあ。 これが人の手によって進化を続けて、現代のめちゃめちゃ美味しいラーメンが食べられていると思うと、本当にすごいことだ。 全てのラーメン屋さんに感謝します。 今も尚進化しつづける一杯の幸せに感謝しながら、今日もラーメンを食べよう。
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2020.09.02
【Vol.137】ガツンと旨み！伊勢海老塩ラーメン！
9月になりました。もう秋かあ、と思っていたら意外と終わらない夏の終わり。 この時期がくると、理由もなく泣きそうになる夕暮れが毎年好きだなと思います。 温度なのか、空の色なのか、なんか胸が苦しくてちょっと寂しくて、秋が来る前の少しの間だけのいつもより特別な夕方。 特別に感じる幸せはこの儚さゆえにあるのかなと思います。 一瞬一瞬を肌で感じながら、感情が増えていく感覚は生きているからできることで幸せで。 今日を過ごせたことに感謝しながら、今日もラーメンを食べよう。
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2020.08.25
【Vol.136】鴨の出汁が染み渡る！鴨中華そば！
生きる上で一番の楽しみである娯楽。 なくても死なんけど、ない人生なんて辛すぎて生きた心地がしなくなるくらい大切なことです。 娯楽やエンターテイメントは様々な形があるなかで、世界にめちゃめちゃ必要だと実感したのが、お笑い。 腹が捩れるくらい笑い続けると、疲弊しているのに希望のようなエネルギーを感じるのです。 最近それを感じたのが、Amazonプライムで観られる「ドキュメンタル」。 超有名シリーズなのでその面白さを知っている方も多いと思いますが、わたしは最近初めてみて大ハマりしています。 めちゃめちゃ面白い、笑いってすごい…。 感動しました。 何かに命をかける人の姿ってかっこいい。 笑っている時間が多ければ多いほど、幸せな人生になるはず。 たくさん笑ってお腹が減ったら、今日もラーメンを食べよう。
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2020.08.18
【Vol.135】トリュフが香る！絶品「醤油soba」
猛暑がつづくこの頃、少し歩いただけで汗びっしょりになって、アスファルトの照り返しで蒸された外はサウナのようだ。 コロナ禍になってからサウナに行きたくても行けないので望んでいたことではあるけれど、この暑さはやっぱり辛い。 そんな中で、熱中症や体調を崩さないためにわたしがやっていることをご紹介します。 一つは、凍った飲み物を持ち歩く。 最近コンビニの冷凍ゾーンで見る、凍らせたペットボトル。その麦茶がめちゃめちゃいいです。 キンキンに冷えた麦茶が喉を通ると、その間だけ暑さより麦茶の美味しさが勝って幸せになります。 最近はシリコン製のペットボトルケースが売っているので、冷凍ドリンクの持ち歩きおすすめです。 もう一つは、仮眠をとること。 これは難しいときもありますが、出来るときは少し眠ると元気が復活します。
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2020.08.11
【Vol.134】貝の旨味ぎっしり！貝出汁塩ラーメン
長らく家での自分時間のお供であるNetflix。 その中で、最近新たにハマっているドラマ作品があります。 それは…「アンブレラアカデミー」！ 特殊能力を持った主要キャラクターがそれぞれ魅力的で、見れば見るほど好きになっていきます。 特殊能力いいなあ〜。もしも自分だったらナンバー5かアリソンの能力がいいかな〜なんて考えながら、今はシーズン1の7話まで見終わりました。（詳しい能力については、ぜひ作品をご覧ください） 空が飛べたり、物を浮かせたり、一度は憧れる超能力。 そして1話ごとに観終わったあと続きが楽しみなこの気持ち、最高ですね。 アクションだけじゃなくて家族の物語も描かれていて、味わいポイントが多い作品。 Netflixのオリジナル作品は、面白いの揃いでほんまにすごいです。 「DARK」も観たいです。
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2020.08.04
【Vol.133】超純粋な煮干し！香り高き醤油そば！
あっという間に8月です。 今年の時間はさらさら過ぎていくようで、じつは大切なことが各所に散らばっていて、それを見つけ拾い集めるような上半期でした。 コロナで日常の色々なものがストップして、自粛期間は家でじっとして最初は気に病む時間がありましたが、自分自身とか、今生きているこの世とたっぷり向き合えて本当に大切な物事、人への想いが前よりもはっきりくっきりして、大切なものがもっと大切に思えたり、わるいことばかりじゃなかったなあと今思います。 下半期はそれを繋ぎ合わせて進んでいこう、と思います。 前を向いて、行かなくちゃと思える今に感謝して、今日もラーメンを食べよう。
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2020.07.28
【Vol.132】めっちゃ旨い！魚介豚骨つけめん！
最近、「Nizi Project（ニジプロジェクト）」を観ています。 デビューを賭けたオーディション番組なんですが、めっちゃハマっています。 めっちゃいいんですよ。なにがいいって、参加者の全員がいつでもめちゃめちゃ頑張っている姿です。 頑張ることは出来ても頑張り続けるっていうのは本当に大変だからこそ、それを必死に続ける姿に前を向くパワーというか、頑張ろう、という気持ちがもらえるんですよ。 本当に素晴らしい…ありがとうございます。 日々頑張り続けよう。 強い気持ちを持って、今日もラーメンを食べよう。
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2020.07.22
【Vol.131】衝撃のワンコイン！琥珀醤油ラーメン
最近ふと観た映画で、なんだか心に残るようなめっちゃいい気持ちになれた「リトル・ダンサー」。 父親の勧めでボクシングに通っていた少年が、ふとしたきっかけでバレエと出会って踊る楽しさを知る…。 起承転結の起の部分がそういう物語なのですが、観終わった後、幸せな余韻がたまらなかったです。 自分の進みたい道をいろんな人の助けを借りつつ、一生懸命作っていく少年の姿にグッときました。 やりたい事を見つける、っていうのがまだ見つかっていなかったり、難しい人もふとしたきっかけで出会えたらいいなあと思います。 音楽も最高なので、まだ見たことがない人はぜひ。 幸せな余韻とともに、今日もラーメンを食べよう。
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2020.07.14
【Vol.130】やさしく沁み渡る！きつねの中華蕎麦
最近、メンバーのココ・パーティン・ココの家に泊まり込んでいた。 久しぶりに人がいる生活をしてみて驚いたのは、作業をする時に一人より集中できるということ。 一人の方が集中出来るものと思っていたけど、どうやらわたしは人がいる方が集中して頑張れることが分かりました。 今まで一人の方が捗ると思っていたから、驚きです。 なんやかんや言いながらやっていると頑張れるし、新しいアイデアが浮かんだりめちゃめちゃ良かったのです。 もう一つ驚いたのは、静かな場所より音楽が流れていた方が集中出来ること。 この数日間、新しい気付きがたくさんありました。 まだ自分のことで知らないことがこんなにあるとは。 新しい経験はどんどんしていこうと改めて思ったのでした。 新たな気づきに感謝して、今日もラーメンを食べよう。
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2020.07.07
【Vol.129】感動の美味さ。たまねぎ中華そば！
この自粛期間も事務所宛に手紙が届いて、読むと本当に元気が出る。 手紙は今までももらうと嬉しくて、あらためて好きだなあと実感します。 同じ文字でもちょっとずつ違ったり、字の癖とかも愛しいんです。 ほんま、癒される、手紙。 最近手紙を書くことがあったのですが、書くのも楽しいことに気付きました。 そういえば小学生の時文通していた子は元気かな…とか、そんなことも思い出したり。 喜んでもらえるかな〜とか思いながら書いてて、手紙にこもった気持ちのあったかさもあらためて感じたり。 手紙ってもらうのも書くのも嬉しいですね。 ただわたしはクセ字なのがちょっと恥ずかしい…。 シャッシャって達筆な人に憧れます。 手紙って素敵だなあ…。 ほっこりしながら、今日もラーメンを食べよう。
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