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ラーメンの記事

2019.05.21

無料サービスが激アツ！王道『とんこつラーメン』

もともと、文章を書くことが苦手な自分が少しでも書けるようになりたいと思い試行錯誤しているコラムですが、最近本編前のこの序文を読んで下さっている声を頂いて、それがとても嬉しい。 140文字ではまとまらない気持ちや日常の様子を、ラーメンコラムのおまけになったらいいな〜という気持ちで書いているここも含めて、楽しいコラムになるようにこれからも精進します。気を引き締め直して、今日もラーメンを食べよう。

2019.05.14

爽やかな旨味！話題の『トマト麺』はクセになる

平成が終わり令和に変わる間近の、時代と時代の間の時期。世界では驚くような出来事が次から次へと起きていたが身近な所でも色々な事が起きた。人はすぐ何かのせいにしたくなるけど、全部時代の畝りにしたくなるほど色々起こった4月だった。何か起こるごとに、平成最後の呪いか、と思う事で令和になったらそれが収まるだろうと安心したいだけで、そんなのバカらしいことは分かるけど、この安心感にすごく支えられたのである。平成よ、最後に全部押し付けてごめんなさい。一つの時代への感謝とともに今日もラーメンを食べよう。

2019.05.10

一人でも気軽に！「人気ラーメン&老舗そば」呑み

でんぱ組.incの古川未鈴と、SKE48の古畑奈和。人気女性アイドルの2人が酒場通を目指して成長していく「通過儀礼（イニシエーション）」的番組『古川未鈴と古畑奈和のいにしえ乙女酒』。お酒好きや酒場通の方はもちろん、酒場に詳しくない人でも行ってみたくなるようなお店をご紹介していきます。飲み会の後は必ずラーメンで締める！という方も多いのではないでしょうか？最近は、締めにお蕎麦をいただく方も増えているのだそうです。そんな、切っても切れないお酒と麺類の関係。今回はラーメン屋・そば屋で、それぞれ独特のおつまみで呑みながらラストの締め麺に至るまでの、麺呑みをご紹介します！

2019.04.23

心もあたたまる！『ダブルスープ』の中華そば

ラーメンやジャンクフードが大好きなわたしがこの世で一番好きな飲みものはコーラです。暑い夏の日、寒い冬の日、喉がカラカラの時、どんな時もコーラはめっちゃ美味しい。健康の為には水を飲んだ方がいいのは百も承知の上で毎日のコーラが辞められないのである。しかし、元気な日々には美味しい食事と飲み物が一番なのでわたしにとっては特効薬なのかも知れない。どんな物事にも良い所と悪い所どっちも付き物な世の中で良い所出来るだけ見ていたいなあ…。なんて都合のいいことを考えながら、今日もラーメンを食べよう。

2019.04.16

澄んだ『煮干しの旨味』に衝撃！超絶品中華そば

今日は改めてラーメンコラムを読んでくださっているみなさんにご報告があります。わたしは9人組のグループGANG PARADEのメンバーなのですが、この度GANG PARADEがワーナーミュージックジャパンでメジャーデビューいたします！！！！！ 4/17、このコラムが公開のまさに今日、メジャーデビューシングル「ブランニューパレード」をリリースしました！！！！

2019.04.16

うどんよりも太い！？行列の『超極太ラーメン』

おはようございます。シンガーソングライターの岬たんです。いつも下北沢のグルメ情報を中心にコラムを書いています。今回は、昨年5月にオープンした極太の手打ち麺のラーメン屋さん「麺と未来」について紹介します。下北沢駅中央口から徒歩約3分。一番街商店街の中心にあります。白いのれんと看板が目印の綺麗なお店です。