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お肉の記事

2019.01.30

演劇の街で…「柔らかラム肉」ジンギスカン！

おはようございます。シンガーソングライターの岬たんです。いつも下北沢のお店を中心に紹介しています！下北沢には焼肉屋さんもたくさんあるのですが、今回は少し珍しい、ジンギスカン専門店について紹介します。あずま通り商店街に去年の夏にオープンした「Gakuya」というお店です。

2019.01.25

仕事帰りはここに決まり！新橋駅前ビルではしご酒

お酒とグルメが大好きな夢眠ねむが各地の酒場ののれんをくぐる、大人で夢見心地なグルメ番組『夢眠ねむのまどろみのれん酒』。今回は、仕事帰りに立ち寄りたい新橋駅前ビルの名酒場をご紹介。このコーナーの準レギュラーとも言えるほどよく出演してくれる、パリッコさんがオススメするお店をご紹介しちゃいます！

2019.01.23

沖縄で発見！『THEアメリカン』大迫力バーガー

南国大好き！アメリカンフード大好き！インスタ映え大好き！こんにちは♪橘明奈です！先日東京でも雪が降りましたね！埼玉生まれの私は、雪を見ることがほぼないまま育ってきたので、雪を見るとテンションが上がります♪…と言っても寒さには弱いです（´-`）寒いのは嫌だけど、雪は好きなんです！でも寒くなければ雪が降らんのです！！わかりますかね？このアンビバレントな気持ち！（笑）そうして寒いのが嫌いな私は、温かさを求めて沖縄県にある有名なハンバーガー屋さんに行ってきました♪♪ ジャン！！

2018.12.21

沖縄で出逢える！「多国籍グルメ」をご紹介

アイドルグループ・でんぱ組.incのメンバーで、お酒とグルメが大好きな夢眠ねむが各地の酒場ののれんをくぐる、大人で夢見心地なグルメ番組『夢眠ねむのまどろみのれん酒』第11回は「沖縄の多国籍料理でまどろむ」。沖縄について紹介をする際に「チャンプルー文化」という言葉が使われることが度々あります。様々な材料を混ぜ合わせて作る沖縄料理「チャンプルー」になぞらえて、琉球、日本、アジア諸国やアメリカなど、様々な国の要素が入り混じって沖縄の文化が形成されているという表現として使います。そんな多国籍が融合する沖縄だからこそ食べることができる、海外のグルメをご紹介しちゃいます！今回も一緒に巡るのは、ねむきゅんと10年来の付き合いになる、でんぱ組.incの古川未鈴さんです。

2018.12.19

肉汁溢れ出す！とろとろチーズの『ハンバーグ』

おはようございます。シンガーソングライターの岬たんです。こないだ久しぶりに代々木上原へ遊びに行ったので、今回は代々木上原のお店について紹介してみたいと思います。 2017年にできたばかりのまだ新しいダイニングカフェ、「Table by S」です。代々木上原駅から徒歩3分。賑やかな商店街の中に、一際賑やかな看板が出ています。

2018.12.14

安室さんが愛したお店も…【沖縄】でハシゴ酒！

アイドルグループ・でんぱ組.incのメンバーで、お酒とグルメが大好きな夢眠ねむが各地の酒場ののれんをくぐる、大人で夢見心地なグルメ番組『夢眠ねむのまどろみのれん酒』第10回は「沖縄食材でまどろむ」。琉球王国時代から、日本や中国をはじめとしたアジア諸国との交流が深く、食に関してもその各国の影響を受けてきた沖縄。後に米軍統治下時代を経たことにより、独自の食文化が進化し根付いてきました。沖縄には、アグー豚、石垣牛、やんばる地鶏などのブランド肉や、近海で採れる魚介など豊富な食材があります。さらに、オリオンビールや泡盛など、ご当地の美味しいお酒も外せません。今回は、そんな食の魅力がたっぷりの街・沖縄の名店をご紹介します。そして今回のゲストは、でんぱ組.incの古川未鈴さん。ねむきゅんとみりんちゃんはなんと10年来の付き合い！お互いリラックスしてまどろめそうです。