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2018.12.08
「らーめんカフェ」でひと味違った忘年会を！
ラーメン店って女子が入りにくそう…そんなイメージを払拭する、おしゃれかつお得で楽しい飲み会が出来るお店をご紹介します。 「らーめんと甘味処 九月堂」は、ラーメンはもちろん、スイーツなども充実していて、しかも予約すれば10名以上からラーメン以外のオリジナルメニューもセットになったコース料理が楽しめるんです。
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2018.11.08
ホテル御三家で絶景と絶品たんたん麺を楽しむ
現在、食べあるきオールスターズ「食べあるキング」メンバーが、有名ホテル「ホテルニューオータニ」内のビュッフェで監修したグルメを提供しています。私はもちろんラーメンを作りました。こだわりの詰まった一杯をご紹介します。
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2018.11.01
NYから日本凱旋！新感覚『ツナコツ』ラーメン
ニューヨークのブルックリンで大人気のラーメン店が新横浜ラーメン博物館を経て、清澄白川に路面店をオープン。オープン日にお邪魔してきました。動物系を一切使わない新感覚のラーメンをご紹介します。
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2018.10.03
他では味わえない！離島で見つけた『磯ラーメン』
こんにちは！ラーメン評論家の本谷亜紀（ほんやあき）です。9月は奄美大島の加計呂麻島、新潟の粟島浦村とアイランドホッピングな月でした。粟島浦村は何と人口が約360人！！そんな島で地元の人に人気のラーメンをご紹介します。
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2018.09.06
9月末まで！話題のモリンガを使った限定ラーメン
こんにちは！ラーメン評論家の本谷亜紀（ほんやあき）です。皆にお勧めしたい、とっておきのラーメンをご紹介します。 皆さんはスーパーフードの「モリンガ」をご存知でしょうか？健康や美容に効果テキメンの食材で、最近注目されています！なんとそのモリンガを使ったヘルシーラーメンが期間限定で登場！まだまだ暑いこの季節にお勧めのラーメンをご紹介します。
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